Pumasok sa mundo ng mga cocktail para sa lahat: mga mocktail. Ang mga kunwaring cocktail, o virgin cocktail, ay isang paraan para tangkilikin ang inumin na malapit na ginagaya ang lasa at profile ng cocktail nang walang alak o boozy kick. Malayo na ang narating ng mga mocktail mula sa klasikong Shirley Temple at mga kiddie cocktail, at ngayon ay makakahanap ka ng mga istante na may mga bote ng hindi alkoholikong espiritu. Ang pag-aaral kung paano i-shake up ang isang classic na mocktail o pukawin ang isang modernong virgin mocktail ay mas madali kaysa sa pagpili ng isang bagay na i-stream ngayong gabi.
Ngunit, Ano ang Mga Mocktail? Virgin Drinks ba sila?
Mock cocktails, mocktails, at virgin cocktails ay pare-pareho lang: isang non-alcohol na halo-halong inumin. Maaaring kilala mo pa ang mga ito bilang mga kiddy cocktail, Quaker drink, no-proof, o zero-proof na cocktail. Samantalang ang tradisyonal na cocktail ay gumagamit ng alkohol, ang mga birhen na mocktail ay walang alkohol. Walang alak, walang beer, walang alak o alak. Sa pag-iisip na iyon, maaari kang gumamit ng alak, beer, at alak na walang alkohol. Malayo na ang narating ng mga kumpanya sa pagbuo ng mga produktong walang patunay at zero-proof na ginagaya ang mga produktong karaniwang naglalaman ng alak. At ang mga ito ay higit pa sa isang baso ng juice na may magandang palamuti.
Virgin mocktails ay maaaring magkaroon ng mas kaunting mga calorie kaysa sa mga karaniwang cocktail, ngunit ang ilan ay hindi magiging mas kaunti. Ang isang birhen na piña colada ay magkakaroon ng mga katulad na calorie sa isang tradisyunal na piña colada, isa o dalawang daang calorie na mas mababa nang walang alkohol. Gayunpaman, nilaktawan mo ang mga asukal na karaniwan mong makikita sa alkohol. Ang mga mocktail ay higit pa sa mga pinaghalo na inumin. Maaari kang gumawa ng mga kontemporaryong inuming birhen na parang tradisyunal na gin bramble o maghanda ng virgin classic cocktail gaya ng martini o makaluma -- lahat ay walang alcoholic spirit.
At tulad ng kanilang alcoholic na bersyon, ang mga mocktail ay angkop at naaangkop sa mga party, hapunan, brunch, o kahit na mag-order sa isang bar. Bagama't ang ilan ay maaaring hindi nagtataglay ng di-alkohol na espiritu, karamihan sa mga bartender ay nalulugod na ibigay sa iyo ang isang bagay na lumalampas sa alak. Sa ganitong kapani-paniwalang hitsura, madali mong maipapasa ang iyong mocktail bilang tradisyonal na cocktail.
Paano Ka Gumawa ng Mocktail?
Kung iniisip mo kung paano gumawa ng mocktail, marami kang masasarap na sagot. Upang makagawa ng mocktail, ibalik ang takip sa vodka at isara ang iyong kabinet ng alkohol. Sa pamamagitan ng mga bula, juice, soda, at inuming walang alkohol, hindi ka nalalayo sa isang birhen na inumin na magbabago sa pagtingin mo sa mga kunwaring cocktail.
Tulad ng mga conventional cocktail, maaari mo pa ring asahan na guluhin, kalugin, o timplahin ang isang mocktail, o maaari kang bumuo ng di-alkohol na highball o pukawin ang isang birhen na inumin -- lahat ay may parehong paraan ng paggawa ng inumin.
Mocktails ay gumagamit pa rin ng bar spoons, cocktail shakers, mixing glasses, at strainers. Kung paanong ang parehong routine ay sinusunod para sa isang decaf coffee, ang birhen na inumin ay sumusunod sa parehong routine structure bilang cocktail counterpart nito.
Nonalcoholic Spirits: Isang Modernong Mocktail Ingredient
Ngayon, ang mga tindahan ng alak, grocery store, at online na tindahan ay nagdadala ng maraming zero-proof na alak. Makakahanap ka ng mga alternatibong gin, rum, tequila, at whisky para sa walang-patunay na Tom Collins, daiquiri, margarita, o makalumang tatangkilikin bilang bahagi ng buhay na walang alkohol, kung nagpapahinga ka sa pag-inom, o gusto mong humigop ng isang bagay na highbrow sa pagitan ng iyong mga cocktail. Mula sa pilak hanggang sa may edad na zero-proof tequila, London dry gin, silver at spiced rum, ang mga kumpanya ay nakakahanap ng mga bagong paraan upang maihatid ang lahat ng lasa ng booze nang walang anumang nilalamang alkohol.
Hindi lang makakahanap ka ng mga zero-proof na alak, ngunit makakahanap ka rin ng walang alkohol na orange liqueur, ginger liqueur, citrus aperitif (hello non-alcohol na Aperol flavors!), almond liqueur, coffee liqueur, sweet o dry vermouth, at kahit absinthe.
Sa lahat ng sangkap na iyon lamang, kasama ang mga karaniwang non-alcohol na mixer, napakakaunting mga cocktail ang hindi magagamit upang gawing mocktail nang walang pagbabago. Oras na ngayon para sa mock cocktail renaissance. Mayroon pa ngang di-alkohol na alak, sparkling na alak, at beer, mula sa mga lager hanggang sa mga IPA hanggang sa mga stout.
Mock Cocktail Ingredients
Siyempre, maaaring wala kang zero o walang patunay na liqueur sa kamay, ngunit hindi iyon nangangahulugan na hindi ka makakagawa ng isang birhen na cocktail. Maglaan ng ilang sandali upang mag-imbak ng mga hindi alkohol na sangkap na hawak ng iyong pantry, refrigerator, at freezer. Mula sa mga citrus at tropikal na juice, gaya ng orange, pineapple, lemon, lime, at grapefruit, hanggang sa mga fizzier na sangkap tulad ng plain at flavored club sodas, tonic water, sparkling apple o grape juice, at soda pops.
Ang Tart juice, gaya ng cranberry at cherry, ay gumagawa ng masarap na mocktail base. Ang kape at tsaa ay gumagawa ng mga mahuhusay na base sa maiinit na mocktail. Huwag kalimutan ang limonade, limeade, at iced tea. Halos anumang makikita mo sa mga pasilyo ng inumin sa grocery store ay maaaring idagdag sa iyong mocktail.
Simple syrup, plain o infused -- mula sa cinnamon o basil hanggang sa spiced chili o apple simple syrup -- ay mahahalagang sangkap sa mocktails. Kahit na ang honey syrup at maple syrup ay madaling magdagdag ng mga lasa sa mga mocktail. Ang Grenadine ay isa pang madaling paraan upang magdagdag ng kaunting tamis at isang pop ng maliwanag na pulang kulay sa iyong mga inumin. Huwag pansinin ang pear nectar o kahit na mga puree na maaari mong i-shake sa mga inumin. Karamihan sa Bloody Mary mix na makikita mo sa market ay walang alcohol, na nagbibigay sa iyo ng blangko na slate para magawa ang perpektong birhen na Bloody Mary.
May mas malaking mundo ng mga di-alkohol, zero-proof na sangkap kaysa sa naiisip mo. Ngunit sa sandaling makita mo ang mga pagpipilian, ang mga sangkap at ideya ay magsisimulang dumaloy nang mabilis. Panghuli ngunit hindi bababa sa, huwag kalimutang palamutihan ang iyong mocktail. Ang mga inuming birhen ay karapat-dapat sa garnish love gaya ng mga cocktail.
Mga Popular na Mocktail
Naghahanap ka ba ng inspirasyon para sa mga di-alkohol na inumin para makapagpatuloy ka, o gusto mong umasa sa ilang lumang classic? Isaalang-alang ang mga mocktail na ito upang mapabilis ang iyong mga gamit habang inilulubog mo ang iyong mga daliri sa virgin mocktail world, maging ito ay isang matino na pamumuhay, o gusto mong tuklasin ang matino mausisa na mundo.
- Shirley Temple
- Rob Roy
- Arnold Palmer
- Virgin Mojitos
- Virgin Cosmo
- Mocktail Mimosa
- Mocktail Mule
- Virgin Paloma
- Club Soda Splash ng Cranberry Juice at Pineapple Juice
Kailan Ka Umiinom ng Mocktail?
Ang Mock cocktail, hindi tulad ng mga tradisyonal na cocktail, ay patas na laro sa halos anumang oras ng araw. Maaaring huwag batiin ang iyong amo ng isang birhen na makaluma sa iyong pulong sa Lunes ng umaga. Gayunpaman, ang mga ito ay isang mahusay na paraan upang tamasahin ang mga lasa ng isang cocktail nang walang buzz pagkatapos, pagbaba sa pagiging produktibo, o kinakailangang muling ayusin ang iyong iskedyul sa hapon. Walang gustong, o dapat, pumunta sa gym pagkatapos uminom o dalawa.
Magpakasawa sa isang birhen na mocktail sa tuwing makikita mo ang iyong sarili na gumagawa ng inumin; Martes ng gabi habang naghahanda ka ng hapunan, Biyernes ng hapon upang ipagdiwang ang katapusan ng linggo, Linggo ng umaga sa brunch. Mag-order ng mocktail sa isang hotel o airport bar, sa panahon ng reception ng kasal, o kasama ng iyong tanghalian sa buong linggo. Ang mga holiday party, BBQ, o anumang social gathering ay isang magandang panahon upang humigop ng isang bagay nang walang anumang espiritu. Walang gustong magkaroon ng hangover, at ito ay isang mahusay na paraan upang magkaroon ng di malilimutang pamamasyal ngunit mayroon pa ring masarap na inumin sa iyong kamay.
Bakit Popular ang Virgin Mocktail Drinks?
Virgin mock cocktails ay may isang sandali. Maraming tao, kabilang ang mga bartender at ang mga nasa industriya ng restaurant, ay nag-e-explore ng isang matino na kakaibang pamumuhay. Para sa ilan, hindi ito isang pagsisid sa isang buong teetotaler na pamumuhay ngunit isang matapat na desisyon na uminom ng mas kaunting alak o uminom nang may intensyon.
Sa kanilang likas na katangian, ang mga mock cocktail ay naa-access ng lahat, anuman ang edad, kasalukuyang paglalakbay sa buhay, diyeta, o kalusugan. Ang mga virgin mocktail ay mas naa-access sa masa kaysa sa mga regular na cocktail.
Pagbabago ng Cocktail Game Gamit ang Virgin Mocktails
Ang isang mocktail ay isang masaya, at masarap, walang alkohol na opsyon na inumin upang panatilihing tuluy-tuloy ang party at malakas ang cocktail vibes, lahat nang walang booze. Higit pa sa isang maliit na katas na inalog ng yelo, ang mga birhen na mocktail ay naglagay ng isang nakakumbinsi na argumento upang tuklasin ang matino mausisa na buhay -- o hindi bababa sa isang magandang pagkakataon upang tuklasin kung hanggang saan na ang mundo ng mga mocktail.
