Sangkap
- 1½ ounces vodka
- 1½ ounces pomegranate juice
- ½ onsa orange liqueur
- ¼ onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Lemon wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, vodka, pomegranate juice, orange liqueur, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamutian ng lemon wedge.
Variations at Substitutions
Kung ang ilan sa mga sangkap na ito ay hindi para sa iyo o wala kang mga ito sa kamay, may iba pang mga opsyon para sa pag-shake up ng isang granada martini.
- Laktawan ang katas ng granada pabor sa liqueur ng granada para sa mas malaswang twist, o gumamit ng kaunti sa pareho sa magkapantay na bahagi.
- Punch up ang granada ng pomegranate vodka.
- Magdagdag ng karagdagang lemon juice para sa lasa ng tarter.
- Pumili ng lime juice sa halip na lemon juice.
- Ang isang splash ng simpleng syrup ay maaaring magdagdag ng tamis.
Garnishes
Sige at laktawan ang lemon wedge kung hindi ito nagsasalita sa iyong puso ng granada martini at piliin na lang ang isa sa mga ito.
- Sa halip na lemon wedge, gumamit ng lemon wheel o slice.
- Gumamit ng lemon peel, twist, o ribbon para sa makulay na pop na walang kasing lasa ng lemon.
- Para sa mas malakas na dampi ng dayap, gumamit ng wedge, wheel, o slice.
- Laktawan ang lemon pabor sa balat ng kalamansi, twist, o ribbon.
Tungkol sa Pomegranate Martini
Ang flavored martini ay sumikat at popular sa panahon ng cocktail revival noong 1990s, katulad ng timing ng appletini, espresso martini, at iba pang flavor-forward na inumin. Ang pangalang martini ay medyo nakaliligaw, dahil sila ay martini sa espiritu at hitsura lamang, lalo na dahil may kasama itong mga sangkap maliban sa isang espiritu, vermouth, at isang simpleng palamuti.
Bilang available na martini flavors ay dumami, sa pamamagitan man ng pagbubuhos, muddling fruit, o pagdaragdag ng fruit juice, at ang martini menu ay umunlad. Ang katas ng granada at ang liqueur ng granada ay nag-aalok ng maraming hinahangad na matamis ngunit maasim na esensya sa may lasa na martini; ang cutting at dry notes ay umaakma sa orange na liqueur at agave sweetness upang mapanatili ang balanse ng martini mula simula hanggang matapos.
A Pom of Flavor
Ang ibang flavored martinis ay hindi nagtataglay ng kandila sa granada martini. Ang maasim at tuyong lasa nito ay kakaiba at hindi kapani-paniwalang pagsabog ng matamis at sitrus. Sige at iling ito; sisirain mo ang iyong mga kaibigan at pamilya.
