Kilala sa kanilang masarap na lasa ng citrus, ang mga key lime ay minamahal ng mga culinary artist para sa kung ano ang maaari nilang idagdag sa isang profile ng lasa, at ang mga mixologist ay nag-eeksperimento sa sangkap sa halos parehong paraan, tulad ng paggawa ng isang mahusay na balanseng key kalamansi martini. Sa katunayan, ang isa sa mga pinakamahusay na aspeto ng isang key lime martini ay ang banayad ngunit hindi malilimutang lasa at madaling pagkakagawa. Kahit sino, kasama ka, ay makakagawa ng masarap na key lime martini.
Key Lime Martini
Maingat na pinapalitan ng key lime martini recipe ang regular na martini formula sa pamamagitan ng pagsasama ng maasim na lasa ng key limes. Paghaluin lang ang lahat ng sangkap sa cocktail shaker hanggang sa lumamig at ihain sa quintessential martini glass.
Sangkap
- ¾ onsa key lime juice
- ¾ onsa simpleng syrup
- 1½ onsa vanilla vodka
- Ice
- Key lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang key lime juice, simpleng syrup, at vanilla vodka.
- Lagyan ng yelo at iling hanggang lumamig.
- Salain ang timpla sa isang martini glass at palamutihan ng lime wheel.
Key Lime Martini Variations
Sa kabutihang palad, hindi mo kailangang manirahan sa isang paraan lang para makagawa ng key lime martini, habang nag-e-explore ang iba't ibang recipe na ito. Mula sa pagsasama ng isang mabula na elemento hanggang sa pagpapalit ng inumin sa isang panghimagas, alinman sa mga recipe na ito ay magpapakilig sa iyong panlasa.
Bubbly Key Lime Martini
Ang bersyon na ito ng key lime martini ay nagdaragdag ng kaunting tamis at tamis at dinadagdagan ito ng mabula sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang splash ng key lime sparkling na tubig sa tapos na produkto.
Sangkap
- ½ onsa simpleng syrup
- ½ onsa pineapple juice
- 1 onsa key lime juice
- 2 ounces vanilla vodka
- Ice
- Tilamsik ng key lime sparkling water
- Key lime wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang simpleng syrup, pineapple juice, key lime juice, at vodka.
- Lagyan ng yelo at iling hanggang lumamig.
- Salain ang timpla sa isang martini glass at itaas na may splash ng key lime flavored sparkling water. Palamutihan ng key lime wedge.
Key West Martini
Ang Key West martini ay malapit na pinsan sa key lime martini at nagdaragdag ng key lime liquor sa orihinal na timpla para sa sobrang katakam-takam na lasa.
Sangkap
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- 1½ ounces key lime liqueur
- 1½ ounces vanilla vodka
- Ice
- Key lime wedges para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang lime juice, key lime liqueur, at vanilla vodka. Magdagdag ng yelo at iling mabuti.
- Salain ang timpla sa isang martini glass at palamutihan ng lime wedges.
Key Lime Pie Martini
Ang paboritong panghimagas ng pamilya ng lahat ay madaling gawing cocktail gamit ang limang simpleng hakbang na ito at ilang sangkap na maaaring mayroon ka na.
Sangkap
- 2 dinurog na graham crackers, para sa dekorasyon
- 1 key lime wedge at 1 key lime wheel para sa dekorasyon
- ½ onsa key lime juice
- 1 onsa pineapple juice
- 3 ounces vanilla-flavored vodka
- Ice
Mga Tagubilin
- Ilagay ang dinurog na graham crackers sa isang pie plate o mababaw na ulam.
- Basahin ang gilid ng martini glass gamit ang lime wedge at balutin ito ng mga mumo.
- Palamigin ang baso nang hindi bababa sa tatlumpung minuto upang matiyak na ligtas ang mga mumo.
- Pagsamahin ang key lime juice, pineapple juice, at vodka sa isang cocktail shaker. Magdagdag ng yelo at i-shake para lumamig.
- Salain ang timpla sa inihandang martini glass at palamutihan ng lime wheel.
Lime(a) Bean Martini
Huwag masyadong maalarma sa pangalan ng Lime(a) Bean Martini; walang limang beans na nakikita kapag hinahalo mo ang inumin na ito. Nakatuon ang cocktail recipe na ito sa pagbabalanse ng lime flavor sa classic martini na may vanilla extract.
Sangkap
- 1 kutsarita ng vanilla extract
- 1 onsa key lime juice
- ½ onsa lime vodka
- 1½ ounces vanilla vodka
- Ice
- Hiwa ng apog para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang cocktail glass, pagsamahin ang vanilla extract, key lime juice, lime vodka, at vanilla vodka.
- Lagyan ng yelo at iling para lumamig.
- Ibuhos ang timpla sa isang martini glass at palamutihan ng hiwa ng kalamansi.
Malibu Key Lime Martini
Maglakbay mula sa East coast hanggang sa West coast gamit ang kanyang Malibu key lime martini na may kasamang gata ng niyog at Malibu rum upang lumikha ng tunay na malasa at tropikal na inumin.
Sangkap
- ½ onsa key lime juice
- ½ onsa simpleng syrup
- 1 onsa Malibu rum
- 1 ounces vanilla vodka
- ½ onsa gata ng niyog
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang key lime juice, coconut milk, Malibu rum, vanilla vodka, at coconut milk.
- Lagyan ng yelo at iling hanggang lumamig. at salain ang timpla sa isang martini glass.
Skinny Key Lime Martini
Sa mga araw na gusto mo ng nakakarefresh pero ayaw mong pagsisihan sa huli, subukang gawing skinny key lime martini ang iyong sarili.
Sangkap
- ½ onsa organic pineapple juice
- ½ onsa na walang asukal na vanilla syrup
- 1½ onsa bagong piniga na key lime juice
- 2 ounces vodka
- Ice
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang pineapple juice, vanilla syrup, coconut cream, key lime juice, at vodka.
- Lagyan ng yelo at iling hanggang lumamig.
- Salain ang timpla sa isang martini glass at palamutihan ng lime wheel.
The Key Is the Key Limes
Ang ilang mga mixologist ay lubos na nagpoprotekta sa kanilang mga lihim ng kalakalan, ngunit walang maitatago sa listahang ito ng mga pangunahing lime martini recipe na lahat ay katakam-takam sa kanilang sariling karapatan. Pagkatapos ng lahat, ang mga susi sa key limes.
