Ang Ostrich fern (Struthiopteris spp.) ay isang malaki, madaling lumaki na pako na katutubong sa hilagang estado at mga lalawigan ng Canada. Ito ay pangunahing pinagmumulan ng mga nakakain na fiddlehead, isang gourmet na ligaw na pagkain kung minsan ay makikita sa mga grocery store sa unang bahagi ng tagsibol.
Paghahardin Gamit ang Ostrich Fern
Ang Ostrich fern ay pinangalanan dahil dito napakalaking feathery fronds na kasing laki ng mga balahibo ng ostrich. Ang mga umuusbong na fronds ay lumalawak habang lumalaki sila sa langit sa tagsibol; ang masikip na bola ng nakalahad na frond sa ibabaw ng manipis na tangkay ay tinutukoy bilang isang fiddlehead (isang terminong ginamit sa maraming pako) bagaman ito ay kahawig din ng magandang hubog na leeg at ulo ng isang ostrich.
|
|
Ang mga pako ay bumubuo ng mga tuwid na kumpol tatlo hanggang apat na talampakan ang taas at dalawa hanggang tatlong talampakan ang lapad sa unang bahagi ng tag-araw. Sa paglaon ng tag-araw, lumilitaw ang maliliit na kulay ng kanela na mga dahon mula sa gitna ng bawat kumpol - ito ang mga mayabong na dahon na natatakpan ng maliliit na spore na mga buto ng pako.
Preferred Habitat
Ang Ostrich fern ay umuunlad sa mga kagubatan na may sapat na lilim, kahalumigmigan at mayamang lupa. Madalas silang nakikita sa mga creek bank sa ligaw at masaya sa lupa na patuloy na basa. Maaari nilang tiisin ang bahagyang araw sa hilagang bahagi ng klima, ngunit sa mga maiinit na lugar dapat silang itanim sa buong lilim at regular na natubigan.
Pagtatanim at Pag-aalaga ng Ostrich Fern
Ostrich fern ay lalago kung itinanim sa isang umiiral na kapaligiran sa kakahuyan, ngunit kung hindi, mahalagang pagyamanin ang lupa nang husto ng compost bago itanim. Ang taglagas ay ang pinakamainam na oras ng pagtatanim dahil ang mga pako ay magkakaroon ng maraming oras upang maging matatag habang ang panahon ay malamig at basa-basa.
Umalis sa Kwarto para sa Pagkalat
Magandang ideya na magtanim ng ostrich fern kung saan may puwang ito para kumalat. Habang lumalaki ito sa magkakaibang mga indibidwal na kumpol, ang mga halaman ay nagpapadala ng mga rhizome sa ilalim ng lupa na lumilitaw sa mga bagong kumpol, na nagpapahintulot sa pako na dahan-dahang kolonisahan ang malalaking lugar. Tamang-tama ito bilang isang malawak na groundcover sa mga may kulay na lokasyon.
Seasonal Care
Maliban kung itinanim ang ostrich fern sa isang lugar na natural na basa-basa, kakailanganin nito ng malalim na pagtutubig kahit isang beses kada linggo sa tag-araw; kung hindi, maaari itong makatulog nang maaga. Gupitin ang mga fronds sa base kapag natutulog sila sa taglagas. Ang mga mayabong na dahon sa gitna ay nagpapanatili ng isang kaakit-akit na hitsura nang mas mahaba kaysa sa panlabas na berdeng mga fronds, kaya ang mga ito ay maaaring iwan hanggang sila ay maging kayumanggi din sa ilang mga punto sa taglamig. Ang ostrich fern ay hindi nababagabag ng anumang peste o sakit.
Harvesting Fiddleheads
Ostrich fern fiddleheads ay dapat anihin sa sandaling lumabas sila sa lupa. Kapag sila ay higit sa ilang pulgada ang taas, mawawala ang kanilang malambot, masarap na mga katangian. Alisin ang brown papery scales sa labas ng fiddlehead sa ilalim ng umaagos na tubig at maghanda ayon sa gusto. Ang mga fiddlehead ng ostrich fern ay dapat lamang kainin ng luto, hindi hilaw. Siyempre, kung gusto mong patuloy na lumaki ang iyong mga ostrich ferns, tiyaking maliit na bahagi lamang ng mga fiddlehead ang aanihin bawat taon.
Saan Bumili
Ang Ostrich fern ay isang espesyal na halaman na hindi laging available sa mga nursery, lalo na sa labas ng katutubong hanay nito. Sa kabutihang-palad, mabibili mo ito sa Internet at maihatid ito sa iyong pintuan.
- Greenwood Nursery ay nagbebenta ng maliliit na potted ostrich ferns para itanim sa USDA zones 2-8 sa halagang humigit-kumulang $10.
- Ang Jackson at Perkins ay nagbebenta ng bahagyang mas malalaking ostrich ferns na matibay sa USDA zones 2-7 sa halagang mas mababa sa $15.
Isang Nakatutuwang Katutubo para sa Lilim
Kung naghahanap ka ng malago at maaasahang shade specimen, maaaring ang ostrich fern lang ang halaman para sa iyo. Isa ito sa pinakamadali at pinaka ornamental na katutubong ferns na lumaki - at kung ikaw ay isang adventurous eater, maaari mong subukang igisa ang ilan sa mga nakaladlad na fronds sa sandaling lumitaw ang mga ito sa tagsibol.
