Paghahalaman ng gulay sa Austin, Texas ay may mga hamon pati na rin ang maraming gantimpala. Ang tag-araw ay mainit at mahalumigmig kumpara sa ibang bahagi ng bansa, ngunit ang taglamig ay banayad. Ang mga hardinero ay maaaring magtanim ng mga gulay sa buong taon. Matatagpuan ang Austin sa hill country ng central Texas, kung saan tinatangkilik ng lungsod ang mga nakapalibot na lawa at maraming wildflower.
Paghahalaman ng Gulay sa Austin, Texas
Ang matagumpay na pagtatanim ng gulay sa Austin ay nakasalalay sa pag-angkop sa lupa at sa mga kondisyon ng panahon sa lugar. Ang Austin ay may hardiness sa garden zone na nasa pagitan ng Zone 8 at Zone 9. Mahalaga ang pagpili ng mga gulay na tumutubo nang maayos sa kapaligirang ito. Mahalaga rin na protektahan ang mas maselan na gulay mula sa matinding init na maaaring idulot ng tag-araw.
Austin, Texas Lumalagong Klima
Karamihan sa mga bagyo sa Austin ay nangyayari sa panahon ng tagsibol. Mainit ang tag-araw, na may mga temperatura mula Hunyo hanggang Setyembre na may average na 90 degrees o mas mataas. Ang halumigmig ay humigit-kumulang 80% sa buong taon. Bagama't banayad ang taglamig, asahan ang ilang araw na mas mababa sa pagyeyelo ang temperatura. Dapat protektahan ng mga hardinero ang mga gulay na madaling kapitan sa mga panahong iyon. Sa karaniwan, nakakakuha si Austin ng humigit-kumulang 30 hanggang 35 pulgada ng pag-ulan taun-taon. Hindi gaanong isyu ang pagdidilig sa mga buwan ng tag-ulan, ngunit ang pagpapanatiling nadidilig at inaalagaan ng mabuti ang mga halamang gulay ay magtitiyak ng mas matibay na halaman para sa mas malusog na ani sa buong taon.
Sa ganitong klima, pinakamahusay na sundin ang una at huling mga petsa ng hamog na nagyelo kapag naghahasik ng mga buto. Ang huling petsa ng hamog na nagyelo sa tagsibol ay karaniwang nasa pagitan ng ika-1 ng Pebrero at ika-15 ng Marso, habang ang unang petsa ng hamog na nagyelo sa taglagas ay sa bandang katapusan ng Nobyembre. Suriin ang iyong mga packet ng binhi upang planuhin ang pinakamahusay na mga petsa para sa pagtatanim ng mga buto sa labas. Ang pagsisimula ng mga buto sa loob ng bahay ay maaaring pinakamainam para sa mas marupok na gulay, o para sa mga hardinero na gustong magsimula nang maaga.
Ang lugar ng Austin ay napapalibutan ng limestone, at depende sa kung saan matatagpuan ang hardin, maaaring mabuhangin o mala-clay ang lupa. Ipasuri ang lupa upang suriin ang mga antas ng pH dahil ang mga lupa sa lugar ng Austin ay malamang na maging mas alkalina. Ayusin ang lupa kung kinakailangan para sa mga gulay na mahilig sa acid tulad ng mga kamatis, paminta, at beans.
Mga Oras ng Pagtanim ng Gulay sa Austin, Texas
Ang mga inirerekomendang oras ng pagtatanim ay makikita sa likod ng mga pakete ng binhi o sa mga lalagyan ng punla. Ang mga lokal na sentro ng hardin ay magkakaroon din ng mga halamang gulay sa pinakamabuting oras ng pagtatanim. Para sa mas detalyadong listahan ng mga gulay na maaaring itanim sa mga buwan ng tagsibol, tag-araw, taglagas, at taglamig, bisitahin ang Gabay sa Pagtanim ng Gulay ng Texas A&M AgriLife Extension.
Ano ang Itatanim sa Enero, Pebrero, at Marso
Ang lagay ng panahon sa unang bahagi ng taon ay malamig at medyo umuulan, kaya ito ang perpektong oras para magtanim ng mga gulay na malamig ang panahon. Ang mga gulay na ito ay sumibol at lumago nang husto sa malamig na temperatura, at kadalasan ay nagiging mapait (o pareho) kapag nagsimulang tumaas ang temperatura.
- Asparagus
- Carrots
- Head and leaf lettuces
- Parsnips
- Radishes
Ano ang Itatanim sa Abril, Mayo, at Hunyo
Nagsisimulang uminit ang mga temperatura sa panahong ito ng taon, kaya oras na para simulan ang pagtatanim ng mga gulay na mahilig sa init. Ang pagtatanim ng mga ito ngayon ay nagbibigay-daan sa kanila na maging matatag bago dumating ang pinakamainit na temperatura.
- Black-eyed peas
- Broccoli
- Talong
- Peppers
- Pumpkin
- Snap beans
- Matamis na mais
- Sweet potatoes
- Tomatoes
Ano ang Itatanim sa Hulyo, Agosto, at Setyembre
Maaari kang magtanim ng mga taglagas na gulay sa mga buwang ito. Ang mga ito ay makatiis ng kaunting init, ngunit lalago rin ito sa mas malamig na temperatura.
- Beets
- Cauliflower
- Chard
- Collard greens
- Pepino
- Mustard
- Patatas
- Pumpkin
- Tomatoes
Ano ang Itatanim sa Oktubre, Nobyembre, at Disyembre
Katulad ng unang bahagi ng taon, ang katapusan ng taon ay perpekto para sa pagtatanim ng mga cool-season na gulay sa Austin.
- Beets
- Head and leaf lettuces
- Radishes
- Spinach
- Turnips
Local Gardening Groups
Ang Gardening club at horticulture group ay may maraming impormasyon para sa kanilang mga miyembro, at ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na mapagkukunan para sa paghahalaman sa Texas para sa mga nagsisimula. Kung lilipat ka doon mula sa ibang rehiyon, malaking tulong ang pagkakaroon ng karanasan sa mga lokal na hardinero upang humingi ng payo at mga tip. Maaari din silang magbigay ng tulong o mga mapagkukunang contact sa mga lokal na hardinero. Ang lugar ng Austin ay maraming aktibong grupo ng paghahalaman.
- Austin Organic Gardeners
- The Garden Club of Austin
- Austin Herb Society
- Travis Country Master Gardeners Association
Paghahardin sa Buong Taon sa Austin, Texas
Kung maaari mong tiisin ang init, maaaring maging isa ang Austin sa pinakamagandang lugar para sa hardin. Maaari kang magtanim ng mga gulay sa buong taon at mayroon pa ring disenteng (kung maikli) tag-ulan. Dahil ang Austin ay nasa Zone 8 hanggang 9, mayroon kang malawak na hanay ng mga opsyon sa halaman na bukas para sa iyo!