Kung gusto mo ang lasa ng berries, subukan ang Chambord cocktail. Ang Chambord ay isang raspberry liqueur mula sa Loire Valley ng France na nagdadala ng tamis ng berry sa mga inuming may lasa ng pula at itim na raspberry na nilagyan ng Cognac na may vanilla, herbs, honey, at citrus. Ang resulta ay isang masarap at masalimuot na inumin.
Chambord Paloma
Alam ng lahat ang margarita, ngunit ang tequila ay ang perpektong base para sa lahat ng uri ng masarap at nakakapreskong cocktail. Ang inuming paloma ay isang mahusay na cocktail sa tagsibol o tag-init, at ang pagdaragdag ng Chambord ay nagpapatamis lamang sa deal. Ang recipe na ito ay gumagawa ng isang inumin.
Sangkap
- Ice
- 2 ounces blanco tequila
- 1 onsa Chambord
- 1 onsa katas ng kalamansi
- Chilled grapefruit soda
- Thyme sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Punan ng yelo ang cocktail shaker. Idagdag ang tequila, Chambord, at katas ng kalamansi. Iling.
- Salain sa isang batong baso na puno ng yelo. Ibabaw ng grapefruit soda.
- Palamuti ng thyme sprig.
Clover Club
Ang orihinal na recipe para sa classic, pre-Prohibition cocktail na ito ay nangangailangan ng raspberry syrup, ngunit ginawa ni Chambord ang raspberry syrup na hindi na ginagamit.
Sangkap
- 1½ ounces London dry gin
- ¾ onsa Chambord
- 1 puting itlog
- ¾ onsa lemon juice
- Ice
- Lemon peel at mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang cocktail glass.
- Ibuhos ang gin, Chambord, egg white, at lemon juice sa cocktail shaker na walang yelo.
- Kalugin nang malakas nang humigit-kumulang 45 segundo upang ma-emulsify ang puti ng itlog at lumikha ng foam. Buksan ang shaker at magdagdag ng yelo.
- Kalugin muli para sa isa pang 30 segundo, pagkatapos ay salain ang timpla sa pinalamig na cocktail glass.
- Palamutian ng balat ng lemon at isang sanga ng mint.
Kir Imperial
Ang Kir Imperial ay isang mas magarbong bersyon ng crème de cassis at Kir Royale na nakabase sa Champagne.
Sangkap
- ¼ onsa Chambord
- Champagne (o iba pang sparkling wine)
- Lemon twist at sariwang raspberry para sa dekorasyon.
Mga Tagubilin
- Ibuhos ang Chambord sa isang Champagne flute.
- Dahan-dahang ibuhos ang sparkling wine sa baso hanggang sa halos ¾ na puno.
- Haluin nang marahan at palamutihan ng lemon twist at raspberry.
Chambord Daiquiri
Ito ay isang raspberry na bersyon ng klasikong shaken daiquiri cocktail, hindi dapat ipagkamali sa pinaghalong frozen daiquiri.
Sangkap
- Ice
- 2 onsa puting rum
- 1 onsa Chambord
- ½ onsa katas ng kalamansi
- ¼ onsa simpleng syrup
- Lemon twist
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang cocktail glass.
- Punan ng yelo ang cocktail shaker. Idagdag ang rum, Chambord, lime juice, at simpleng syrup. Iling.
- Salain sa pinalamig na cocktail glass.
- Palamuti ng isang twist ng lemon.
Chambord Moscow Mule
Add Chambord to dress up this refresh warm-weather cocktail. Siguraduhing gumamit ng ginger beer bilang kabaligtaran sa ginger ale para sa tunay na sipa na iyon.
Sangkap
- Ice
- 2 ounces vodka
- ½ onsa Chambord
- ½ onsa katas ng kalamansi
- 4 ounces ginger beer
- Mga sariwang raspberry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Ibuhos ang vodka, Chambord, at lime juice sa isang basong bato o mule na puno ng yelo. Haluin.
- Punan ang baso ng ginger beer.
- Palamutian ng mga sariwang raspberry.
French Martini
Ang French Martini ay fruity, nakakatuwang classic cocktail mula sa cocktail revival noong 1980s. Ang paghahalo ng vodka, pineapple juice at Chambord, isang bagay na dapat subukan ng bawat mahilig sa martini na naghahanap ng bagong lasa. Kung ayaw mo ng vodka, palitan na lang ng gin.
Sangkap
- 1½ ounces vodka
- ½ onsa Chambord
- 2 ounces pineapple juice
- Ice
- Lemon wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang cocktail glass.
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang vodka, Chambord, pineapple juice, at yelo.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso at palamutihan ng lemon wedge.
Raspberry Donut
Ang Chambord at RumChata ay gumagawa ng kamangha-manghang kumbinasyon na napakasarap ng lasa ng raspberry donut. Maaari mong gawin ang buong cocktail, o gawin itong isang masayang shot na gawa sa pantay na bahagi ng Chambord at RumChata.
Sangkap
- 2 ounces RumChata
- 2 ounces Chambord
- Ice
- Mint sprig at raspberry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang RumChata, Chambord, at yelo.
- Shake to chill.
- Salain sa isang rocks glass at palamutihan ng raspberry at isang mint sprig.
Raspberry Ginger Lemonade
Kung mahilig ka sa berry lemonade, ito ang inumin para sa iyo!
Sangkap
- Ice
- 1 onsa vodka
- 1 onsa lemon juice
- ½ onsa simpleng syrup
- 1 onsa Chambord
- Ginger ale
- Mga sariwang raspberry at lemon wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Punan ng yelo ang cocktail shaker. Idagdag ang vodka, lemon juice, simpleng syrup, at Chambord. Iling.
- Salain sa isang baso ng highball na may yelo.
- Itaas sa ginger ale.
- Palamuti ng lemon wheel at sariwang raspberry.
Chambord Gin Fizz
Ang London dry gin ay ang perpektong saliw para sa matamis na Chambord.
Sangkap
- 2 ounces London dry gin
- 1 onsa lemon juice
- ½ onsa Chambord
- ½ onsa simpleng syrup
- Club soda
Mga Tagubilin
- Punan ng yelo ang cocktail shaker at highball glass.
- Sa shaker, idagdag ang gin, lemon juice, Chambord, at syrup. Iling.
- Salain sa baso ng highball na puno ng yelo. Top with the club soda.
Chambord Citron Tonic
Ito ay pantay na bahagi ng citrussy at matamis na may nakakapreskong pahiwatig ng kapaitan.
Sangkap
- Ice
- 1 onsa Chambord
- 1 onsa Absolut Citron vodka
- 4 ounces tonic na tubig
- Raspberries para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Punan ng yelo ang mixing cup.
- Idagdag ang Chambord at vodka. Haluin.
- Salain sa isang batong baso na puno ng yelo.
- Itaas ang tonic na tubig. Haluin nang isang beses o dalawang beses nang marahan.
- Palamutian ng mga raspberry.
Gumawa ng Sariling Chambord Drinks
Bilang matamis, hindi masyadong alcoholic na panghalo na kadalasang ginagamit sa mga pulang cocktail, mahirap magkamali sa Chambord. Ang kagandahan ng paggawa ng mga cocktail sa bahay ay maaari mong i-customize ang mga ito nang eksakto sa iyong panlasa, at maraming puwang para maging malikhain. Idagdag ang Chambord sa alinman sa iyong mga paboritong recipe ng cocktail, o subukan ang iyong kamay sa iba pang French cocktail classic. Lumikha ng sarili mong spin sa kanila, o maglaro at lumikha ng mga kakaibang bagong inumin. Susunod, tuklasin ang isa pang sikat na liqueur na may mga inuming Frangelico.
