Maaari mong pahinugin ang berdeng kamatis sa pamamagitan ng pagpili sa mga ito bago ang unang hamog na nagyelo ng taglagas. Pumili ng isa sa mga napatunayang pamamaraan na maaaring gawing masarap na pula ang berdeng kamatis.
Paano Gamitin ang Prutas para Hinog ang Berdeng mga Kamatis
Ang mga berdeng kamatis ay patuloy na mahinog pagkatapos na mabunot ang mga ito mula sa baging. Maaari mong pabilisin ang proseso ng pagkahinog sa pamamagitan ng paglalagay ng berdeng mga kamatis sa iba pang mga kamatis na nasa proseso ng pagkahinog. Maaari mo ring ilagay ang mga ito kasama ng prutas, tulad ng dilaw na saging o mansanas na hindi pa tapos na hinog.
Paano Malalaman Kung Hinog Pa rin ang Saging
Madaling malaman kung ang saging ay nasa proseso pa ng pagkahinog. Makakakita ka ng mga berdeng kulay sa dulo ng saging.
Mga Kagamitan para sa Paggamit ng Saging para Hinog ang Iyong mga Kamatis
Sa loob ng ilang araw, sa paglalagay ng iyong berdeng kamatis na may hinog na saging, magsisimulang mamula ang iyong mga kamatis.
- Brown paper bag sapat na malaki para sa ilang kamatis at isang saging
- Mga berdeng kamatis
- 1 dilaw na saging na may bahagyang luntiang lugar
Mga Tagubilin
- Hugasan at patuyuin ang berdeng kamatis.
- Ilagay ang mga kamatis sa brown paper bag kasama ang saging.
- Itiklop ang dulo ng bag nang maluwag na sarado at iimbak sa isang mainit na madilim na lugar.
- Subukan na tiyaking hindi magkadikit ang mga kamatis.
Suriin ang Iyong mga Kamatis at Saging
Siguraduhing buksan ang paper bag upang tingnan kung ang saging ay hindi pa ganap na hinog dahil ito ay makaakit ng mga langaw ng prutas. Kung ang saging ay hindi na nagpapakita ng anumang berdeng kulay, lalo na sa mga dulo, palitan ito ng mas sariwang saging na may ilang berdeng senyales ng pagkahinog na natitira upang mangyari.
Bakit Tumutulong ang Saging sa Paghinog ng Berdeng Kamatis
Ang lumang kuwento na ang paglalagay ng kamatis sa windowsill ng iyong kusina sa sikat ng araw ay magpapahinog dito ay hindi totoo. Iyon ay dahil ang mga berdeng kamatis ay patuloy na nahihinog kapag naani na.
Natural Ethylene Gas na Responsable para sa Proseso ng Paghinog
Walang kinalaman ang araw sa paghihinog. Sa katunayan, ito ay ang gas, ethylene, na natural na nagagawa ng mga hinog na kamatis, saging, mansanas, at iba pang prutas at gulay at responsable sa proseso ng pagkahinog, hindi sa araw.
Maglagay ng Mga Kamatis at Saging sa Kahon ng Sapatos
Kung marami kang berdeng kamatis, maaari kang maglagay ng karton sa halip na paper bag.
Supplies
- Kahon ng sapatos o boot box
- Mga berdeng kamatis
- Medyo hinog na dilaw na saging na may ilang luntiang lugar
Mga Tagubilin
- Maaari mong ilagay ang nilinis na berdeng kamatis sa kahon ng sapatos. Kung kailangan mo ng mas malaking kahon, maaari kang gumamit ng boot box.
- Ilagay ang saging sa gitna ng kahon.
- Tiyaking maayos ang sirkulasyon ng hangin sa pamamagitan ng maingat na paglalagay ng mga kamatis sa paligid ng saging.
- Ayusin ang mga kamatis para hindi magkadikit.
- Itago ang kahon sa isang istante ng iyong pantry habang dahan-dahang hinog ang iyong mga kamatis.
Mga Tip para sa Matagumpay na Paghinog ng Berdeng Kamatis
May ilang mga tip na makakatulong sa iyo na magkaroon ng higit na tagumpay sa pagpapahinog ng berdeng kamatis. Kung mayroon kang malaking ani ng berdeng kamatis, maaari mong pasuray-suray ang kanilang pagkahinog sa pamamagitan ng pag-iimbak sa isang malamig na lugar.
- Iwasang mag-imbak ng mga kamatis sa masyadong mahalumigmig na kapaligiran na naghihikayat ng pagkabulok.
- Kung nakaimbak sa isang mainit na lugar, ang berdeng kamatis ay maaaring mahinog nang sabay-sabay.
- Subukang mag-iwan ng berdeng kamatis sa puno ng ubas hangga't kaya mo ngunit kunin ang mga ito bago ang unang hamog na nagyelo.
- Maaari kang maglagay ng mga berdeng kamatis sa countertop ng iyong kusina sa labas ng araw at dahan-dahan silang magsisimulang mahinog.
- Staggering ang proseso ng pagkahinog sa pamamagitan ng paglalagay ng ilang berdeng kamatis sa mas mainit na lugar at ang natitira sa mas malamig na storage area.
Alamin Kung Paano Hinugin ang Berdeng mga Kamatis Hindi na sa Puno ng ubas
Mayroon kang ilang mga pagpipilian pagdating sa hinog na berdeng kamatis. Piliin ang paraan na gusto mo upang matiyak na ang iyong mga kamatis ay patuloy na hinog at nagiging pula.
