Walang nagsasabi na ang tag-araw ay parang bagong inihaw na uhay ng mais, at ang pinakamahusay na paraan upang makuha ang pinakamasarap na mais ay ang pagpapatubo nito nang mag-isa. Ang mga asukal sa mais ay nagsisimulang maging starch halos sa sandaling ito ay anihin, kaya upang makakuha ng pinakamataas na lasa, ang mais ay pinakamahusay na kainin sa araw na ito ay anihin. Sa kabutihang palad, ang pag-aaral kung paano magtanim ng mais ay madali kung mayroon kang sapat na espasyo at isaisip ang ilang mahahalagang bagay.
Kailan Magtanim ng Mais
Hindi kayang hawakan ng mais ang hamog na nagyelo, kaya hindi ito dapat itanim hanggang pagkatapos ng panganib ng hamog na nagyelo sa iyong hardiness zone, at kapag medyo uminit na ang lupa. Ang malamig na lupa ay magreresulta sa iyong buto ng mais na nabubulok sa halip na umusbong. Kung pagkatapos ng iyong huling petsa ng hamog na nagyelo ngunit malamig pa rin ang pakiramdam ng lupa, maghintay pa ng ilang araw o maglagay ng itim na plastik sa ibabaw ng lupa upang mas mabilis itong uminit bago magtanim ng mais.
- Karaniwang ayaw ng mais na naaabala ang mga ugat nito, kaya ang direktang paghahasik ang paraan.
- Gayunpaman, kung nakatira ka sa isang short-season zone at gusto mong tumalon sa season, maaari mo itong itanim sa loob ng bahay sa ilalim ng mga ilaw. Ang pinakamahusay mong mapagpipilian dito ay gumamit ng peat pot, pellets, o soil blocks para hindi mo na kailangang abalahin ang mga ugat kapag nagtatanim.
- Kung gusto mong regular na makapag-ani, ang paghahasik ng bagong pananim tuwing dalawang linggo hanggang sa unang bahagi ng tag-araw ay titiyakin na mayroon kang tuluy-tuloy na supply sa huli ng tag-araw at unang bahagi ng taglagas.
Paano Magtanim ng Mais
Magtanim ng mais na dalawang pulgada ang lalim at labindalawang pulgada ang pagitan. Maaari kang maghasik ng mas makapal kung nag-aalala ka tungkol sa pag-agaw ng mga ibon o squirrel sa mga buto bago sila tumubo, ngunit kakailanganin mong manipis ang mga ito sa ibang pagkakataon upang hindi lalampas sa isang talampakan ang pagitan. Kailangang i-pollinate ng mais ang sarili nito upang makabuo ng mga tainga, kaya ang pagtatanim sa mga bloke na hindi bababa sa tatlong talampakan sa tatlong talampakan ay mas mainam kaysa sa pagtatanim sa mga hilera.
- Magtanim sa mayabong, mahusay na pinatuyo na lupa sa buong araw.
- Ang lugar ay dapat na ganap na walang mga damo, bato, at iba pang mga labi, dahil ang mga ugat ng mais ay medyo mababaw at hindi maaaring makipagkumpitensya nang mabuti sa iba pang mga bagay hanggang sa ang mga halaman ay nabuo.
- Panatilihing pantay na basa ang kama at ipagpatuloy ang pag-aalis ng damo.
- Kapag nakatanim na ang mga halaman, panatilihing nadidilig at matanggal ang mga ito.
- Magandang ideya na mag-mulch sa paligid ng mga halaman, para makatipid ng tubig at mabawasan ang mga damo.
- Mahalaga ang pagpapanatiling pantay na basa ng lupa - ang mais ay napakababaw ng ugat, kaya kung ang lupa ay natuyo o ang mga damo ay nagsimulang pumalit, maaari itong magresulta sa mahinang paglaki ng mga halaman ng mais.
Ang isa pang sinubukan-at-totoong paraan para matiyak na ang mga ugat ay mananatiling basa ay ang paggawa ng mga tudling sa iyong hardin na may lalim na ilang pulgada, na nagtatambak sa lupa sa magkabilang gilid ng bawat tudling. Itanim ang binhi sa ilalim ng tudling. Ang anumang ulan o tubig na irigasyon ay mag-iipon sa mga tudling, na nagbibigay ng kahalumigmigan kung saan ang mga halaman ay higit na nangangailangan nito.
Pakainin ang Iyong Halaman ng Mais
Ang Corn ay isang mabigat na feeder, at, tulad ng nabanggit sa itaas, ay nangangailangan ng tuluy-tuloy, regular na pagtutubig. Side-dress ang iyong mga tanim na mais ng compost o composted manure isang beses bawat buwan sa panahon ng lumalagong panahon. Kapaki-pakinabang din na pakainin sila sa ilang partikular na punto sa panahon ng kanilang paglaki.
- Kapag ang mga halaman ay halos walong pulgada ang taas
- Kapag ang mga halaman ay umabot sa taas ng tuhod
- Kapag nagsimulang mabuo ang mga tassel
- At muli kapag nagsimulang umunlad ang mga tainga
Pakainin gamit ang balanseng organic fertilizer, compost tea, fish emulsion, o kelp meal. Kung, sa anumang punto sa panahon ng produksyon ng tainga, ang mga dahon ng iyong mga halaman ng mais ay magsisimulang lumiko mula sa malalim na berde tungo sa isang mapusyaw, madilaw na berde, nangangahulugan ito na kailangan nila ng higit na pagpapabunga. Huwag mag-atubiling bigyan sila ng isa pang dosis ng pataba at isang mahusay, malalim na pagtutubig.
Hikayatin ang Polinasyon
Kapag nabuo ang mga tassel at sutla, iyon ang oras na ang mga halaman ay nagtatrabaho sa polinasyon. Para matulungan sila, bigyan ang iyong mga halaman ng banayad na pag-iling bawat dalawang araw upang mahikayat ang pollen mula sa tuktok ng halaman na mahulog sa mga tassel.
Pag-aani ng Mais
Ang pag-aani ng mais sa kasagsagan nito ay mahalaga para sa pinakamagandang lasa.
Panoorin ang mga Silks
Bantayan ang mga seda (sa dulo ng bawat uhay ng mais) para sa isang pahiwatig kung kailan handa nang anihin ang iyong mais. Kapag naging madilim na kayumanggi mula sa madilaw-dilaw na puti, malamang na handa na ang mais.
Suriin ang mga Kernel
Upang matiyak na ang mais ay nasa pinakamataas na tamis at hinog, alisan ng balat nang kaunti ang balat at dahan-dahang itusok ang isa sa mga butil gamit ang iyong thumb nail. Ang gatas na katas ay dapat tumulo mula sa butas na butil. Ito ay dapat na kamukha ng skim milk, uri ng tubig na puti. Kung malinaw, hindi pa hinog ang mais. Hayaan ito ng ilang araw at subukang muli.
Anihin ang mga Tainga
Ang pinakamadaling paraan ng pag-aani ng mais ay ang kumapit sa tangkay gamit ang isang kamay at hawakan ang uhay ng mais gamit ang kabilang kamay. Dahan-dahang hilahin at bigyan ng kaunting twist, at ang uhay ng mais ay dapat na madaling matanggal.
Piliin ang Pinakamagandang Uri ng Mais
Kapag bumibili ng binhi para sa mais, karaniwang mayroong tatlong uri ng mais na magagamit:
- Standard: Kabilang dito ang maraming heirloom at makalumang uri, at kadalasang minarkahan ng abbreviation na SU sa mga seed catalog.
- Sugar-enhanced:Ang mga varieties na ito ay tinutukoy ng isang SE abbreviation, ay pinalaki upang magkaroon ng karagdagang tamis, at pinapanatili nila ang tamis na iyon pagkatapos ng pag-aani.
- Supersweet: Tinutukoy din bilang "lumiliit" na mga varieties dahil sa kulubot, lumiliit na hitsura ng mga tuyong butil, ang mga ito ay pinalaki upang magkaroon ng mataas na halaga ng asukal, kahit na ang ang mga halaman ay maaaring hindi kasing sigla o tumubo ng kasing dami ng mga tainga gaya ng iba pang uri. Hanapin ang SH2 abbreviation sa mga seed catalog at sa mga seed packet na tumutukoy sa supersweet varieties.
Mga Pagsasaalang-alang sa Pagtatanim Batay sa Iba't-ibang
Kapag alam mo na kung anong antas ng tamis ang hinahanap mo, ang susunod na dapat isaalang-alang ay ang haba ng iyong panahon ng paglaki. Ang mais sa pangkalahatan ay tumatagal ng mahabang panahon upang makagawa ng isang ani - kahit saan mula 90 hanggang 120 araw mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani, depende sa iba't.
Kung nakatira ka sa isang lugar na may mas maikling panahon ng pagtatanim, maghanap ng mga varieties na tumatagal ng humigit-kumulang 90 araw bago mag-ani, at magbibigay ito sa iyo ng oras upang maghasik ng isa o dalawang sunod-sunod na pagtatanim kung gusto mo, na may maraming oras na para mature ang mais mo.
Mga Peste at Sakit ng Mais
Bukod sa katotohanan na ang mais ay maaaring maging maselan sa tubig, ito rin ay may kasamang patas na bahagi ng mga peste, ng apat na paa, may pakpak, at mga uri ng insekto.
Deer and Other Mammals
Ang mga deer at raccoon ay parehong mahilig sa mais. Tatanggalin ng mga kuneho ang maliliit na halaman ng mais pababa sa lupa. Ang pinakamahusay na paraan upang maprotektahan ang iyong mais mula sa iba't ibang uri ng mga peste na may apat na paa ay ang alinman sa ilagay ang lugar sa isang mataas na bakod o tabing ang lambat ng mga ibon sa buong lugar. Mahihirapan nitong kainin ng mga hayop ang iyong mga halaman.
Ibon
Ang isang kawan ng mga gutom na ibon ay maaaring masira ang isang piraso ng hinog na mais sa loob ng ilang oras.
- Bird netting na inilagay sa ibabaw ng iyong plot (hangga't maliit ang plot mo) ay ang pinakamahusay na paraan para protektahan ito.
- Kung mayroon kang mas malaking lugar, sinubukan ng Cornell Cooperative Extension Service ang iba't ibang pamamaraan at nalaman na ang paggamit ng mga helium balloon na may malalaking disenyong hugis mata na ipininta sa mga ito ay tila pumipigil sa mga ibon, gayundin ang malaking "pagsasayaw. "uri ng mga blow up figure (ang uri na madalas makita sa labas ng mga dealership ng kotse o iba pang mga tindahan).
Ang susi sa parehong medyo kakaibang pamamaraan na ito ay dapat na nasa lugar ang mga ito bago mahanap ng mga ibon ang iyong mais, kaya hindi sila kailanman natutukso na isaalang-alang ang paghinto sa simula pa lang.
Mga Peste ng Insekto ng Mais
Maaari ding gumawa ng malaking pinsala ang mga insekto sa mga pananim ng mais.
- Cucumber beetle larvae minsan ay bumabaon sa mga ugat ng mga halaman ng mais at kumakain sa kanila, na nagpapahina sa halaman. Kung makikita mo ang mga ito, ginagamot ang lupa sa iyong corn patch na may Heterorhabditis nematodes, na papatay sa larvae.
- Flea beetle madalas ngumunguya ng maliliit at bilog na butas sa mga dahon ng dahon. Kadalasan ay mas problema ang mga ito sa yugto ng punla at hindi gaanong isyu para sa mga mature na halaman. Kung mapapansin mo ang maliliit na salagubang o ang mga butas ng ngumunguya na iniiwan nila sa iyong mga halaman, isaalang-alang ang paglalagay ng mga malagkit na bitag na kukuha sa kanila habang tumatalon sila sa bawat halaman, o i-spray ang iyong mga halaman ng insecticidal soap.
- Cutworms ay maaaring maging isyu sa panahon ng maagang yugto ng punla. Kumakain sila sa pamamagitan ng mga tangkay ng mga batang halaman, na ginagawa itong nahulog na parang maliliit na puno na pinutol. Kung mapapansin mo ang ganitong uri ng pinsala sa iyong hardin, ang pinakamadaling paraan upang maiwasan ang karagdagang pinsala ay ang palibutan ang bawat halaman sa lugar na may gawang bahay na cutworm na "collar," na mahalagang strip ng karton o plastik na nabuo sa isang bilog at itinulak sa lupa sa paligid ng halaman upang dumikit ito ng ilang pulgada sa ibabaw ng lupa. Pinipigilan nito ang mga cutworm na ma-access ang iyong mga halaman at masira ang mga ito. Kapag halos kasing kapal na ng lapis ang tangkay, alisin ang kwelyo ng cutworm.
- Corn earworm larvae hatch sa mga silks ng mga tanim na mais at pagkatapos ay lumubog sa mga bagong pormang tainga, kumakain sa kanila. Kung mapapansin mo ang mga larvae na ito sa iyong mga halaman, kunin ang mga ito o lagyan ng alikabok ang mga seda ng Bt (bacillus thuringiensis) na papatay sa kanila. O kaya, kung naranasan mo na ang isyu na ito dati, maaari mong subukang isara ang dulo ng tassel ng bawat tainga gamit ang isang kahoy na clothespin upang maiwasan ang pagpasok ng larvae sa mga tainga, kahit na ito ay medyo matagal kung lumalaki ka nang marami. ng mais.
- ay maaaring maging matakaw at mapanira, na ngumunguya sa mga batang dahon ng mais nang wala sa oras. Ang isang madaling paraan upang mapigilan ang mga ito ay ang pakuluan ang ilang mga clove ng bawang sa ilang tubig at hayaan itong lumamig. Salain ang bawang at pagkatapos ay i-spray ang garlic tea sa iyong mga tanim na mais. Iiwas ng mga tipaklong ang iyong mga halaman, ngunit maaaring kailanganin mong ilapat ito ng ilang beses, lalo na kung umuulan.
Ang
Mga Sakit sa Mais
Wala talagang maraming sakit na nakakaapekto sa mga halaman ng mais, ngunit ang isa na dapat abangan aycorn smut Corn smut ay lumilikha ng maputla at namamaga na mga bahagi sa tabi ng mga tainga ng mais, at kapag pumutok ang mga ito, naglalabas sila ng itim, may pulbos na fungus na maaaring manatili sa lupa ng hanggang pitong taon, na naglalagay sa anumang hinaharap na ani ng mais sa panganib para sa impeksyon. Kung nakita mo ang bilog, maputlang apdo sa mga tainga ng mais, bunutin kaagad ang mga ito at itapon ang mga ito -- hindi sa iyong compost pile -- upang maiwasan ang pagkalat ng dumi.
Mga Tip sa Pagtatanim ng Mais
Ang pagtatanim ng mais ay nangangailangan ng ilang oras at atensyon, ngunit talagang sulit ito. Hangga't isaisip mo ang ilang bagay, magiging maayos ka sa iyong pag-aani ng mais:
- Magtanim pagkatapos ng lahat ng panganib ng hamog na nagyelo.
- Panatilihing walang damo ang lugar at maagang mahuli ang anumang problema sa peste.
- Tubig nang regular at pantay-pantay, at mulch para makatipid ng kahalumigmigan.
- Pakanin nang regular ang mais para sa pinakamabuting paglaki.
Enjoy Home Grown Corn
Gamit ang mga tip sa itaas, siguradong masisiyahan ka sa matamis at lutong bahay na mais. Habang tumatagal ng kaunting oras mula sa binhi hanggang sa pag-aani, ang pagkakaroon ng summer corn sa mesa ay sulit ang pagsisikap.
