Sangkap
- 3 ounces apple cider
- 1½ ounces mezcal
- ¾ onsa agave syrup
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Cinnamon stick para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng apple cider, mezcal, agave syrup, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamuti ng cinnamon stick.
Variations o Substitutions
Minsan ang mga sangkap ay hindi madaling makuha o gusto mo ng ibang lasa, kaya isaalang-alang ang ilang mga pagpapalit. Wala sa mga ito ang makakapagpabago nang husto sa cocktail, gayunpaman, magbibigay sila ng banayad at masarap na pagbabago.
- Gumamit ng ½ onsa ng allspice dram para sa kaunting dagdag na spiced flavor
- Isaalang-alang ang paggamit ng pantay na bahagi ng apple cider at sparkling apple cider
- Magdagdag ng splash of cinnamon simple syrup para sa mas matamis, harvest style na lasa
Garnishes
Ang mga garnish ay hindi kailangang ilagay sa bato, kailangan lang nilang kumpletuhin ang umiiral na profile ng cocktail. Isaalang-alang din ang pagpapangkat ng mga palamuti. Ang recipe na ito ay nangangailangan ng isang cinnamon stick, ngunit maaari kang makipaglaro sa iba.
- Gumamit ng isang slice ng pulang mansanas para tumaas ang apple factor.
- Isaalang-alang ang isang hiwa ng berdeng mansanas para sa isang pop ng kulay.
- Usok o charr ang cinnamon stick para sa dagdag na lasa at mga smoky notes para umakma sa mezcal.
Tungkol sa Apple Cider Margaritas
Ang pinagmulan ng margaritas ay malabo at ang ilan sa mga ito ay naging alamat sa halip na malinaw na kasaysayan. Sinasabi ng ilan na ito ay naging resulta ng pagbabago sa paligid ng mga sangkap sa isang brandy daisy, kasama ang ibang bahagi ng kasaysayan na nagsasabing ang mga tao sa United States ay maglalakbay sa Mexico para sa alak sa panahon ng Pagbabawal. Sinasabi ng isang bar sa Baja California na nilikha nila ang margarita, na pinangalanan para sa isang Mexican-German na regular ng bar.
Gayunpaman, ang margaritas ay tunay na dumating at ngayon, mayroong maraming mga lasa at istilo. Ang apple cider margarita ay hindi gaanong mahalaga o masarap kaysa sa iba. Marahil ay ipinanganak dahil sa pangangailangan o dahil sa kuryusidad, ito ay isang masarap na riff sa orihinal at angkop na angkop para sa pagsipsip ng taglagas.
Mansanas at Margarita
Ang pagpapares ng lasa ay maaaring mukhang kakaiba sa simula, ngunit ang mga lasa ng mezcal ay umaakma sa matamis na apple cider. Ang recipe ay lumalayo sa tradisyonal na margarita, ngunit nananatiling tapat sa mga ugat nito kasama ang mezcal, agave, at citrus juice. Oras na para kumuha ng apple cider.