Sangkap
- 3 ounces light rum
- 1½ ounces bagong piniga na katas ng kalamansi
- 1½ ounces simpleng syrup
- 1 tasang dinurog na yelo
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang blender, magdagdag ng yelo, rum, lime juice, at simpleng syrup.
- Blend hanggang sa ninanais na consistency.
- Ibuhos sa margarita o rocks glass.
- Palamuti ng lime wheel.
Variations at Substitutions
Maikli sa pagdaragdag ng mga flavored liqueur, ang classic na frozen daiquiri ay maraming opsyon para hulmahin ang frozen cocktail na ito sa iyong perpektong pakete.
- Gumamit ng lime cordial sa halip na lime juice para sa bahagyang mas matamis na lime cocktail flavor na hindi nawawala ang anumang lime.
- Para sa tarter daiquiri, gumamit ng extra lime juice.
- Sa halip na light rum, subukan ang ginto o dark rum para mahanap ang mga tamang flavor para sa iyo.
- Palitan ang 1 onsa ng rum ng pineapple-infused vodka.
- Isama ang isang splash ng sariwang piniga na lemon juice para sa maasim na lasa na hindi matabunan ang lime notes.
- Subukan ang limeade sa halip na katas ng kalamansi at simpleng syrup.
Garnishes
Ang tradisyonal na frozen daiquiri ay nangangailangan ng lime wheel garnish, ngunit sundin ang iyong puso pagdating sa garnish.
- Pumili ng lime wedge o slice.
- Gumamit ng lemon wheel, wedge, o slice para sa mas maliwanag na kulay.
- Isaalang-alang ang citrus peel, twist, o ribbon para palamutihan ang frozen na daiquiri.
- Braid citrus peels together para sa tunay na pop ng kulay at kakaibang touch.
Tungkol sa Classic Frozen Daiquiri
Inalis ng classic na daiquiri ang blender at hindi hihigit sa white rum, simpleng syrup, at lime juice. Sa mabilis at simpleng orihinal na recipe na ito sa isip, ang klasikong frozen daiquiri ay ipinanganak. Bagama't ang klasikong daiquiri ay unang lumabas noong unang bahagi ng 1900s, ang malamig na riff na ito ay hindi lalabas sa eksena hanggang ang mga blender ay naging semi-staple sa likod ng mga bar.
Ang ilang mga bar ay patuloy na gumagamit ng mga blender upang gawin ang mabilis na inumin na ito, na pinagsasama-sama ang bawat paghahatid nang paisa-isa. Bagama't ang mga ito ay maaaring hindi kasing-komersyal na magagamit para sa paggamit sa bahay, ang paggawa ng mga ito sa isang blender ay nag-iiwan ng mas maraming puwang para sa pag-customize. Gayunpaman, ang ibang mga bar ay gumagamit ng mga nakapirming daiquiri machine, na ginagawa ang proseso ng pag-order upang masiyahan sa tuluy-tuloy at halos instant.
Isang Classic Chill
Laktawan ang idinagdag na syrup at mga lasa. Sa halip, dumiretso sa isang baso ng isang klasikong frozen daiquiri. Ang matamis nitong lime flavors ay maaakit sa iyo nang napakabilis, maaaring hindi ka na lumingon pa.
