Sangkap
- 2 ounces London dry gin
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Ginger beer to top off
- Mint sprig at lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang tansong mug, magdagdag ng yelo, gin, at katas ng kalamansi.
- Paghalo para maghalo.
- Itaas sa ginger beer.
- Palamuti ng mint sprig at lime wheel.
Variations at Substitutions
Bagama't hindi mo mapalitan ang gin bilang base spirit, maraming opsyon para sa pag-customize ng cocktail na ito.
- Sa halip na lime juice, gumamit ng lemon juice para sa mas maliwanag na citrus flavor.
- Magdagdag ng splash ng simpleng syrup para magdagdag ng tamis.
- Eksperimento sa iba pang istilo ng gin gaya ng Old Tom, Plymouth, o genever.
- Maaaring gamitin ang ginger ale kung wala ka nang ginger beer, bagama't hindi magiging kasing lakas ng spice notes.
Garnishes
Kung ang kumbinasyon ng mint sprig at lime wheel ay hindi ginagawa para sa iyo, isaalang-alang ang isa sa mga ito.
- Pumili ng lime wedge o slice sa halip na ang gulong.
- Gumamit ng balat ng kalamansi, ribbon, o twist para sa higit pang kulay.
- Magsama ng dehydrated lime o lemon wheel para sa mas kakaibang palamuti.
- Ang lemon wheel, slice, wedge, o alisan ng balat, ribbon, o twist ay nagdaragdag ng maliwanag na splash ng kulay.
Tungkol sa Moscow Mule With Gin
Ang London Mule ay isang simpleng derivative ng Moscow mule, na may gin bilang base spirit sa halip na tradisyonal na vodka. Ipinanganak mula sa tatlong lalaking nakaupo sa isang bar, bawat isa ay nagmamay-ari ng stake sa mga sangkap, pinili nilang pagsama-samahin ang lahat para makita kung nagsimula ang sunog. Nagsimula ang apoy: umunlad ang Moscow mule at nagpatuloy ito hanggang sa ika-21 siglo, ang katanyagan nito ay lumalago lamang.
Ang London mule, o kung minsan ay tinatawag na foghorn o Munich mule, ay isang sikat na spin sa mule. Ang juniper gin notes ay hindi inaasahang mahusay sa maanghang na ginger beer notes. Ang iba't ibang estilo ng gin ay magbubunga ng iba't ibang lasa: Ang London dry ay magbibigay ng mas tuyo na lasa, ang Old Tom ay gagawa ng mas matamis na lasa, at ang Plymouth ay gagawa ng mas citrus-forward cocktail.
London Mule: Bagong Lungsod, Parehong Panlasa
Ang Moscow mule na may gin, o ang London mule, ay isang nakakapreskong update sa classic. Pinaamo ng juniper at herbaceous notes ang maanghang na ginger beer sa mga bagong paraan. Baka hindi ka na lumingon pa.
