Alamin ang mga pinakamahusay na paraan upang hindi lamang maakit ang iyong sanggol na kumain ng gulay, ngunit mahalin din sila!
Ang pagdaragdag ng mga gulay sa diyeta ng iyong anak ay hindi lamang nagsisilbing isang kamangha-manghang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral, ngunit maaari rin itong mapabuti ang kanilang gastrointestinal na kalusugan at matiyak na mananatili silang hydrated. Gayunpaman, ang aktwal na pagpapakain sa kanila ng mga malusog na pagkain ay maaaring maging isang hamon. Sa kabutihang palad, mayroon kaming ilang madaling paraan upang pakainin ng gulay ang iyong sanggol at humiling pa ng pangalawang paghahatid!
1. Isama ang mga Gulay sa Mga Pagkaing Gusto ng Iyong Mga Anak
Isa sa mga pinakamahusay na paraan upang pasiglahin ang plato ng iyong paslit ay ang paggamit ng mga gulay sa mga recipe na tinatamasa na nila. Halimbawa, halos lahat ng bata ay mahilig sa spaghetti at meatballs. Sa halip na gumamit ng regular na pasta, pag-isipang palitan ang staple na ito ng spaghetti squash o zucchini noodles. Ang mga ito ay mahusay na mga pagpipilian upang subukan salamat sa katulad na hitsura at texture ng kanilang mga doughy katapat. Higit sa lahat, makakatulong ang iyong mga paslit sa paghahanda ng sangkap na ito, na ginagawang mas excited sila sa pagkain!
2. Maglaan ng Oras upang Timplahan ang Iyong Pagkain
Let's be honest, sino ba talaga ang may gusto sa murang lasa ng gulay? May dahilan kung bakit nagdaragdag kami ng mga dip, dressing, at cheese para itago ang orihinal na mapait at maasim na lasa ng mga pagkaing ito. Sa halip na ibuhos ang iyong ulam sa mga pampalasa, ang mas magandang opsyon ay pagandahin ang mga natural na profile ng panlasa sa pamamagitan ng paggamit ng mga pampalasa, pampalasa, at sarsa. Maaaring magulat ka sa kung gaano kabilis ang iyong sanggol sa mga masasarap na pagkaing ito kapag nagdagdag ka ng kaunting sarap sa iyong recipe.
3. Magluto ng Mga Gulay sa Iba't Ibang Paraan para sa mga Toddler
Ang pag-steaming ng iyong mga gulay ay palaging pinakamalusog na opsyon, ngunit hindi ito masyadong masaya o masarap. Kung iniisip mo kung paano papakainin ang iyong sanggol ng mga gulay, isaalang-alang ang pagbabalik sa nakaraan at subukan ang iyong kamay sa isang magandang makalumang kaserol. Tandaan lamang na gusto ng mga bata ang iba't ibang uri, kaya isama din ang mga bagay tulad ng mga sopas, tempura, at pinirito na gulay sa iyong lingguhang menu. Maaari nitong gawing parang kapana-panabik na ulam na subukan ang karaniwang boring na ani.
4. Gawing Masaya ang Me altime para sa mga Bata
Mahilig mag-explore ng mga hugis at kulay ang mga Toddler, kaya mamuhunan sa ilang cookie cutter! Ang mga ito ay magbibigay-daan sa iyong lumikha ng mga masasayang tanawin ng pagkain sa plato ng iyong anak. Ito ay mahusay na gumagana sa mga gulay tulad ng zucchini, peppers, talong, mushroom, at kamote. Gayunpaman, huwag kalimutan ang kanilang mga gulay - broccoli, asparagus, at green beans lahat ay gumagawa ng mga kamangha-manghang flora sa iyong culinary works of art.
5. Hayaan ang Iyong Toddler na Pumili ng Kanilang Mga Gulay
Ang mga batang bata ay umunlad kapag nararamdaman nila na parang sila ang may kontrol. Ang ibig sabihin nito ay kailangan mong isama ang mga ito sa mga pagpipiliang pagkain ng iyong pamilya. Pumili ng dalawang gulay sa grocery store o farmer's market. Ilarawan kung ano ang lasa ng mga ito at kung paano mo nilalayong ihanda ang mga ito. Pagkatapos, hayaan ang iyong sanggol na magpasya kung aling opsyon ang sa tingin nila ay pinakamainam.
Maaari ka ring magsimula ng hardin ng gulay kasama ang iyong mga anak. Hindi lang nito masasabik ang iyong paslit na subukan ang kanilang pananim, ngunit nagsisilbi rin itong kamangha-manghang aktibidad sa pandama at nagtuturo sa kanila ng responsibilidad.
6. Tulungan ang Iyong Mga Anak sa Paghahanda ng Pagkain
Ang isa pang magandang paraan para mahikayat ang iyong sanggol na mahilig sa gulay ay ang pagsali sa kanila sa paghahanda ng kanilang pagkain. Hilingin sa kanila na hugasan ang mga hilaw na gulay, i-mash ang kamote, at gupitin ang malambot na gulay gamit ang isang kutsilyo na ligtas para sa bata. Pagkatapos, idagdag sa kanila ang mga bahaging sangkap para gawin ang iyong casserole o smoothie. Huwag kalimutang purihin sila para sa kanilang tulong at bigyang-diin kung gaano ka kasabik na subukan ang kanilang ulam.
7. Subukan, Subukang Muli
Tandaan na tulad mo, ang iyong sanggol ay magkakaroon ng mga gusto at hindi gusto. Pinapayagan silang mapoot sa broccoli. Gayunpaman, habang maaari silang magprotesta sa pagkain ng berdeng superfood na ito ngayon, hindi iyon nangangahulugan na dapat kang mawalan ng pag-asa. Maghintay ng ilang araw at pagkatapos ay hayaan silang subukan ito muli. Maaaring magdulot ng magkakaibang mga resulta ang iba't ibang mga recipe.
8. Pangunahin sa pamamagitan ng Halimbawa
Kung hindi mo kinakain ang iyong mga gulay, kung gayon bakit dapat ang iyong sanggol? Siguraduhin na ang plato ng lahat ay puno ng kulay. Sa panahon ng pagkain, tanungin ang iyong sanggol kung ano ang pinakagusto niya at kung ano ang kanilang babaguhin tungkol sa ulam. Maaari nitong gawing mas nakakaakit ang iyong mga recipe at mas nakakaakit sa panlasa ng iyong sanggol.
9. Purihin ang kanilang Veggie Progress
Tandaang kilalanin ang pag-unlad ng iyong anak. Sumubok man lang sila ng bagong ulam at magpasya na hindi nila ito gusto o nilalamon nila ang bawat kagat, maglaan ng oras upang pahalagahan ang kanilang hilig sa pagbabago. Ang mga bagong bagay ay minsan ay tila nakakatakot para sa pinakamaliit na miyembro ng aming pamilya. Ang pag-alam na nakikita at pinahahalagahan mo ang kanilang mga pagsisikap ay maaaring makatulong sa kanila na magkaroon ng kumpiyansa at bumuo ng kanilang sariling mga opinyon.
Ang Pagmamahal sa Gulay ay tumatagal
Inirerekomenda ng CDC ang mga paslit na kumuha ng isang tasa ng gulay araw-araw upang mapanatili ang isang malusog na diyeta. Para sa mga magulang na gustong malaman kung paano makakuha ng mas maraming gulay sa diyeta ng isang sanggol, subukan ang mga tip at trick na ito sa loob ng ilang linggo. Ang mga resulta ay maaaring mabigla sa iyo! Tandaan lamang na ang prosesong ito ay tumatagal ng oras, kaya maging matiyaga. Ang U. S. Department of Agriculture (USDA) ay nagsabi na "maaaring tumagal ang isang bata ng hanggang 8-10 na sumusubok na tumanggap ng bagong pagkain."
Sa wakas, bagama't maaaring nakakaakit na ilagay ang mga gulay sa pagkain ng iyong sanggol, hindi ito magbibigay sa kanila ng pagkakataong matutong pahalagahan ang grupo ng pagkain na ito. Gusto mong tuklasin ng iyong mga anak ang iba't ibang kulay, texture, at lasa ng kanilang pagkain. Ang paghahalo ng mga karot at paghahalo sa mga ito sa cheesy macaroni ay maaaring isang nakakaakit na ideya, ngunit hindi ito magiging kapaki-pakinabang sa katagalan. Kung gusto mong maging tunay na mahilig sa gulay ang iyong sanggol, kailangan niyang malaman na talagang kinakain nila ang mga ito.
