Ang perpektong tanghalian o hapunan ay malutong, puno ng lasa, at maraming nalalaman. Pagandahin ang iyong tradisyonal na spring roll recipe gamit ang mga malikhaing fillings at twist na ito sa orihinal. Iba-iba ang nasa isang spring roll mula sa karne, maanghang, malasa, at matamis pa nga, at ang mga ideyang ito ng spring roll ay nagbibigay sa iyo ng lahat ng opsyon para sa isang perpektong pagkain.
Shrimp Spring Rolls
Perpekto para sa isang summer spring roll recipe o para sa pagsasama ng dagdag na protina, gumagana ang hipon sa maraming profile ng lasa. Subukang punuin ang iyong mga spring roll ng inihaw na hipon, ginutay-gutay na karot, at ang iyong mga paboritong gulay para sa magaan at tag-init na pagkain na may toneladang protina.
Sangkap
- Rice paper
- ginutay-gutay na karot
- 20-25 inihaw na hipon
- Spring mix greens
- Cucumber - julienne
Mga Tagubilin
- Ilagay ang iyong mga gulay at gulay sa gitna ng iyong rice paper at layer 3-4 na hipon sa itaas lamang ng mga ito.
- Simulang igulong ang iyong basang papel na bigas mula sa ibaba, ilagay sa gilid ng spring roll sa kalahati.
- Tapusin ang rolling, hatiin sa kalahati, at mag-enjoy!
Rainbow Vegetable Spring Rolls
Hit your vegetable goal for the day with these refreshing rainbow veggie spring rolls. Magdagdag ng rice noodles o isang protina na gusto mo para gawing mas masarap ang mga light roll na ito.
Sangkap
- Rice paper
- Pulang repolyo, ginutay-gutay
- Dilaw na kampanilya, hiwain ng posporo
- Carrots, hiniwa sa matchstick
- Red bell pepper, hiwain ng posporo
- Pipino, hiniwa ng posporo
Mga Tagubilin
- Ilagay ang lahat ng iyong gulay sa spring roll, i-pack ang mga ito nang mahigpit hangga't kaya mo.
- I-roll up ang iyong rice paper at hatiin ang roll sa kalahati para makita ang napakagandang rainbow treat.
Maaari mong palitan ang mga gulay batay sa iyong mga kagustuhan at gumamit ng dipping sauce para magdagdag ng lasa.
Vietnamese Chicken Spring Rolls
Ang mga spring roll na ito ay puno ng malambot na manok, sariwang gulay, at katakam-takam na lasa. Ang mga Vietnamese spring roll, na kilala rin bilang mga summer roll, ay magkakasama sa loob ng wala pang 20 minuto at ang perpektong sisidlan para sa masarap na peanut sauce.
Tofu Spring Rolls
Ang Vegan-friendly na mga recipe ay sagana sa spring roll cuisine, at ang tofu ay isang magandang paraan upang magdagdag ng protina sa ulam. Ang mga vegan tofu spring roll na may mga pana-panahong gulay, rice noodles, at sariwang halamang gamot ay mahusay bilang isang nakakapreskong tanghalian, isang magaan na hapunan, o kahit na pampagana sa isang dinner party.
Smoked Salmon Spring Rolls
Kung kailangan mo ng pagkaing puno ng protina na halos hindi naghahanda ng anumang oras, ang mga smoked salmon spring roll na ito ay perpekto para sa iyong abalang weeknight dinner.
Sangkap
- Rice paper
- Smoked salmon, flaked
- Rice noodles
- Cucumber - hiniwa sa manipis na medalyon
- Avocado - hiniwa sa manipis na wedge
- Lemon wedges
Mga Tagubilin
- Simula sa rice noodles, ilagay ang iyong laman sa gitna ng rice paper, siguraduhing mag-iwan ka ng espasyo sa mga gilid para sa rolling.
- Sumunod na may avocado, smoked salmon, at cucumber.
- Magpiga ng kaunting sariwang lemon juice sa iyong layer bago balutin para sa sobrang sariwang lasa.
Mango Avocado Spring Rolls
Matamis, matamis, at nakakapreskong, ang mango avocado spring roll na ito ay magpapatingkad sa iyong plato sa hapunan. Ilagay ang mga ito sa iyong piniling manok, tokwa, o hipon para sa isang nakakabusog na tanghalian o hapunan.
Lemongrass Beef Spring Rolls
Herby, mainit-init, at umaagos na may stir-fry flavor, ang mga beef spring roll na ito ay magpapasigla sa iyong ordinaryong hapunan sa gabi. Kung gusto mo ng vegan-friendly na bersyon ng flavorful dish na ito, palitan ang beef para sa stir-fry mushroom.
Fruit-Filled Spring Rolls
Kung gusto mong ipakilala ang mga spring roll sa iyong mga anak o subukan lang ang dessert twist sa classic, puno ng prutas na spring roll ay nag-aalok ng matamis na sorpresa sa loob. Lagyan ng mangga, kiwi, strawberry, at sariwang mint ang iyong rice paper para sa isang masarap na kagat. Maaari ka ring magdagdag ng feta cheese, lemon juice, o sariwang melon sa mga fruity roll na ito.
Edible Flower Spring Rolls
Napakaganda ayaw mong kumagat, pero napakasarap hindi mo mapipigilan. Ang mga nakakain na flower spring roll ay mukhang isang gourmet na piraso ng artwork sa iyong dinner party table at nagdaragdag ng isang espesyal na bagay sa isang karaniwang tanghalian sa araw ng linggo.
Spring Roll Bowl
Laktawan ang rice paper wrapping at mag-steam na lang ng kanin! Ipakilala ang mga lasa ng spring roll sa iyong pamilya nang walang stress sa rice paper sa pamamagitan ng paghahagis ng lahat ng iyong sangkap sa ibabaw ng isang kama ng steamed white rice o isang tulong ng rice noodles. Masisiyahan ka pa rin sa mga lasa ng paborito mong variation ng spring roll para sa isang make-ahead na tanghalian o isang mabilis na hapunan na may walang hirap na spring roll sa isang mangkok.
Pair Spring Rolls With the Perfect Sauce
Spring rolls ay hindi magiging kalahati ng masarap - o kasiya-siyang kainin - kung wala ang hindi mapaglabanan na mga opsyon sa dipping sauce. Ipares ang iyong mga spring roll sa isang madaling recipe ng sauce para sa lasa-packed na pagkain na magaan pa rin sa pakiramdam.
- Sumubok ng maanghang na peanut sauce para sa isang suntok ng lasa.
- Basil coconut pesto ay nakakapresko at creamy na may hipon o tofu.
- Ang matamis na sarsa ng sili ay nagdaragdag ng banayad na pampalasa sa mga gulay at manok.
- Yum yum sauce ay isang creamy classic.
Ihanda at Itabi nang Maayos ang Iyong Spring Rolls
Naghahanda ka man nang maaga o nag-iimbak ng mga natira, tiyaking alam mo kung paano pamahalaan ang iyong mga sangkap ng spring roll bago at pagkatapos mong i-assemble ang mga ito.
- I-hydrate nang maayos ang iyong rice paper sa tubig sa loob ng 15-20 segundo.
- Mag-ingat na huwag mag-over-stuff sa iyong mga spring roll habang pinapatong mo ang iyong mga palaman.
- Tiyaking pinuputol mo ang mga gulay sa parehong haba para sa balanseng roll.
- Gawing sariwa ang iyong mga spring roll. Maaari silang matuyo kung inihanda nang masyadong maaga.
- Kung naghahanda ka ng pagkain ng iyong mga spring roll para sa tanghalian, ihanda ang mga ito sa umaga dahil ang mga spring roll ay nakatago lang sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
- Palitan ang rice paper wrapper ng lettuce kung mas gusto mo ang cruncher texture o pumunta sa fried route na may wonton wrappers.
Subukan ang Spring Rolls para sa Madaling Pagkain at Malusog na Pagkain
Maglakad sa masarap na bahagi ng buhay gamit ang mga ideyang ito sa pagpuno ng spring roll. Ang iyong mga weeknight dinner at masustansyang tanghalian ay naging mas masarap, at mas maganda pa, sa mga recipe ng spring roll na ito na puno ng lasa. Sa mga pagpipiliang ito sa pagpuno, siguradong makakahanap ka ng isang bagay na magpapasaya sa buong pamilya.
