Murang, Simpleng Appetizer
Ang ibig sabihin ng Paglilibang sa isang badyet ay paghahanap ng ilang mura at madaling pampagana na ihain sa iyong mga bisita. Naghahanap ka man ng pinalamig o pinainit, siguradong makakahanap ka ng magandang pampagana na akma sa iyong menu at sa iyong badyet.
Ang Chips at salsa ay isa sa pinakamadali at pinakamurang appetizer na maaari mong itakda. Perpekto ang mga ito para sa pagkain na may temang Mexican o para sa sinumang mahilig sa maanghang na sipa upang magsimula ng hapunan.
Pita Pizzas
Sangkap
- 4 (7-pulgada) na walang bulsa na tinapay na pita
- 1 tasang marinara sauce
- 4 ounces ginutay-gutay na mozzarella cheese
- Toppings: olives, bell peppers, tomatoes, chicken, etc.
Mga Tagubilin
- Ayusin ang pita sa isang baking sheet. Ikalat ang marinara sa bawat isa.
- Itaas ang bawat isa na may karagdagang gustong mga topping.
- Maghurno sa 500 degrees lima hanggang pitong minuto o hanggang matunaw ang keso.
Mga Gulay at Isawsaw
Ang Mga gulay ay ang pinakamurang at madaling pampagana. Ang mga ito ay sapat na makulay upang makagawa ng magandang presentasyon at ang kanilang lasa ay nakalulugod sa halos lahat.
Kabilang sa mga posibilidad:
- Celery with ranch dip
- Celery na pinalamanan ng cream cheese
- Kintsay na may peanut butter
- Carrot sticks na may rantso
- Assorted veggies with hummus
Hummus
Ihain ang pita bread na may masarap na lutong bahay na hummus sa iyong mga bisita. Masarap din ang mga gulay at crusty na tinapay kapag isinawsaw sa masarap at mabilis na sawsaw na ito.
Sweet and Sour Meatballs
Sangkap
- 1 pound lean ground beef
- 1/2 tasang tinadtad na sibuyas
- 1 itlog
- 1 tasang oatmeal
- Asin at paminta sa panlasa
- 1/2 tasang brown sugar
- 1/4 cup lemon juice
- 1 lata na condensed tomato na sopas
Mga Tagubilin
- Paghaluin ang giniling na baka, asin at paminta, sibuyas, itlog, at oatmeal; hubugin ng maliliit na bola-bola.
- Painitin ang mga bola-bola sa isang kawali hanggang sa mag-brown na lang. Gamit ang slotted na kutsara, ilipat sa crockpot.
- Paghaluin ang brown sugar, lemon juice, at tomato soup. Ibuhos sa mga bola-bola. Magluto ng lima hanggang anim na oras sa mababang init.
Easy Cheese Ball
Sangkap
- 2 (8 onsa) na pakete ng cream cheese, pinalambot
- 1/2 cup butter, pinalambot
- 1 kutsarang inihandang Dijon-style mustard
- 1 kutsaritang tinadtad na bawang
- 1 (1 onsa) package ranch dressing mix
Mga Tagubilin
- Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok. Paghaluin nang sama-sama hanggang sa maghalo nang mabuti.
- Hugis ng bola. Takpan at palamigin ng walong oras o magdamag.
Pepperoni Crisp
Sangkap
1 onsa hiniwang pepperoni
Mga Tagubilin
- Ayusin ang pepperoni sa isang layer sa isang walang basang baking sheet.
- Maghurno sa 375 degree oven sa loob ng 10 minuto. Alisin sa oven at tanggalin ang mantika gamit ang mga paper towel.
- Ibalik sa oven at maghurno ng karagdagang dalawa hanggang apat na minuto o hanggang malutong. Patuyuin sa mga tuwalya ng papel.
- Ihain kasama ng ranch, marinara, cheese dip, o iba pang paboritong dipping sauce.
Ham and Cheese Roll
Sangkap
- 16 na hiwa ng ham
- 16 na hiwa ng Swiss cheese, hiniwa nang manipis
- Italian seasoning
Mga Tagubilin
- Itaas ang bawat hiwa ng ham na may hiwa ng keso.
- Pagwiwisik ng pampalasa sa bawat isa.
- I-roll nang mahigpit at hiwain ayon sa gusto.
Tex Mex Tortillas
Sangkap
- 1 pound ground beef
- 12 ounces salsa
- 1/2 tasa ng tubig
- Opsyonal: sour cream, putol-putol na keso, guacamole
Mga Tagubilin
- Brown ground beef.
- Lagyan ng salsa at tubig.
- Takpan at lutuin sa mahinang apoy 30 minuto o hanggang uminit.
- Nangungunang tortillas na may pinaghalong o gamitin bilang sawsaw.
- Nangungunang may gustong opsyonal na sangkap
Deviled Egg
Sangkap
- 1 dosenang itlog, pinakuluan at binalatan
- 2 kutsarita ng Dijon mustard
- 1/3 tasa ng mayonesa
- 1 kutsarang sibuyas, tinadtad
- 1/4 kutsarita ng Tabasco
- Asin at paminta
- Paprika
Mga Tagubilin
- Hiwain ang mga itlog nang pahaba at alisin ang mga pula ng itlog. Maglagay ng mga puti sa isang pinggan.
- Sa isang mangkok, i-mash ang mga yolks gamit ang isang tinidor. Idagdag ang lahat ng iba pang sangkap maliban sa paprika. Haluing mabuti.
- Punan ang bawat puti ng itlog ng yolk mixture. Budburan ng paprika sa ibabaw.
Black Bean Salad
Sangkap
- 1 (15 onsa) lata black beans, binanlawan at pinatuyo
- 2 (15 onsa) lata buong kernel corn, pinatuyo
- 8 berdeng sibuyas, tinadtad
- 2 jalapeno peppers, seeded at tinadtad
- 3 kamatis, pinagbinhan at tinadtad
- 1 tasang tinadtad na sariwang cilantro
- Juice ng 1 kalamansi
- 1/2 tasa Italian salad dressing
- 1/2 kutsarita bawang asin o panlasa
Mga Tagubilin
Pagsamahin ang lahat ng sangkap, palamigin, at ihain na may kasamang chips.
Buffalo Wings
Sangkap
- 2 1/2 pounds na pakpak ng manok
- 4 na kutsara (2 onsa) Frank's Red Hot sauce (o ayon sa panlasa)
- 1/4 tasa (1/2 stick) mantikilya, natunaw
Mga Tagubilin
- Pagsamahin ang mantikilya at mainit na sarsa. Pahiran ang manok sa timpla.
- Maghurno sa 450 degrees sa loob ng 35 minuto, madalas na i-basting gamit ang sauce mix.
- Ihain kasama ng celery sticks, baby carrots, at ranch o blue cheese dressing.
Veggie and Cheese Toothpicks
Sangkap
- Grape tomatoes
- Cheddar cheese, cubed
- Dilaw na paminta
- Toothpicks
Mga Tagubilin
- I-cube ang keso, kung binili sa isang bloke.
- Hiwain ang mga sili sa maliliit na piraso.
- Sibatin ang mga kamatis, keso, at paminta sa mga toothpick at ayusin sa isang pinggan.
Ham and Cheese Peaches
Sangkap
- Mga sariwang milokoton
- Cream cheese
- Ham slices
Mga Tagubilin
- I-ihaw o iprito ang mga peach nang mataas sa loob ng tatlo hanggang apat na minuto bawat gilid.
- Lagyan ng isang kutsarita ng cream cheese ang bawat isa at balutin ang isang slice ng ham.
Zucchini Cheese Rolls
Sangkap
- Zuchini
- Olive oil
- Block ng cheddar cheese
- Pine nuts
Mga Tagubilin
- Hiwain ang zucchini nang pahaba sa 1/8-inch na piraso.
- Brush ang bawat strip ng olive oil at ihaw o iprito sa loob ng dalawa hanggang tatlong minuto sa bawat panig.
- Gupitin ang keso sa dalawang pulgadang taas ng stick.
- Balutin ang isang piraso ng zucchini sa paligid ng bawat piraso ng keso.
- Wisikan ng pine nuts.
Potato Pancake
Sangkap
- 4 na patatas
- 1 Vidalia onion
- 1 itlog, pinalo
- 2 kutsarang harina
- 2 tasang vegetable oil
- Asin at paminta sa panlasa
Mga Tagubilin
- Guriin ang patatas at sibuyas sa isang mangkok.
- Pigain ang sobrang likido.
- Ihalo ang itlog, harina, asin at paminta.
- Init ang mantika sa isang malaking kawali at ihulog ang timpla ng 1/4 cup sa mantika.
- Iprito sa magkabilang gilid ng tatlo hanggang limang minuto o hanggang maging golden brown at malutong.
- Ihain kasama ng sour cream o applesauce.
Toast Stack
Sangkap
- Tinapay
- Ham
- Olives
- Keso
Mga Tagubilin
- I-toast ang tinapay at gupitin ito sa mga cube.
- Magpatong ng isang piraso ng ham sa bawat toast cube.
- Maglagay ng olive sa ham.
- Itaas ang olive na may isa o dalawang piraso ng keso.
- Angkla gamit ang toothpick.
Stuffed Mushrooms
Sangkap
- 1 pound ground beef
- Red bell pepper
- 1/2 cup Parmesean cheese
- Baby Bella mushrooms
Mga Tagubilin
- Hilahin ang mga tangkay mula sa takip ng kabute at hiwain ng maliliit na piraso.
- Dutayin ang kampanilya.
- Brown ang karne ng baka sa isang kawali na may mga tangkay ng kabute at paminta.
- Ihalo ang keso.
- I-pack ang beef mixture sa mushroom caps.
- Maghurno sa 375 degrees sa loob ng 40 minuto.
Magdagdag ng ilang eleganteng pampagana kapag mayroon kang mas maraming espasyo sa iyong badyet o kung gusto mong maakit sa iba't ibang panlasa. Sa pamamagitan ng pagpili ng iba't ibang appetizer na ihahain, siguradong mapapasaya mo ang lahat sa iyong party.
