Walang masama sa pagiging medyo calorie conscious, lalo na kapag napakaraming pagkain at inumin ngayon ang puno ng mga walang laman na calorie, at ang mga low-calorie na cocktail ay nagsisilbing perpektong alternatibo sa kanilang mga mas indulgent na cocktail cousins. Puno ng jam na may lasa at madaling gawin, ang lahat ng mga cocktail na ito ay mahusay na pagpipilian upang bigyan ka ng higit pa sa mas mura.
Diet Ginger Mule
Itong low-calorie spin sa classic na Moscow mule ay pinapalitan ang ginger ale para sa ginger beer at nasa 70 calories lang bawat serving.
Sangkap
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ¾ onsa stevia simpleng syrup
- 1 ounces vodka
- Ice
- Diet ginger ale
- Lime wedge at mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang lime juice, stevia simple syrup, at vodka. Magdagdag ng yelo at iling hanggang lumamig.
- Salain ang timpla sa isang mule cup na puno ng yelo.
- Itaas na may diet ginger ale at palamutihan ng lime wedge.
Bloody Godfather
Ang Godfather ay isa sa mga pangunahing cocktail na may dalawang sangkap, at ang mababang calorie na opsyon na ito ay nagdaragdag ng isang sprinkling ng raspberry flavor habang tumitimbang ng 83 calories bawat baso.
Sangkap
- 10 raspberry
- Dash Angostura bitters
- 1 onsa Scotch whisky
- Ice
- 1 onsa walang calorie raspberry sparkling water
Mga Tagubilin
- Sa isang paghahalo ng baso, pagsamahin ang mga raspberry, bitters, at Scotch.
- Gulohin ang mga sangkap at salain sa isang cocktail glass na puno ng yelo.
- Itaas na may raspberry sparkling water at ihain.
Rum at Diet Coke
Ang isang mabilis na paraan para mabawasan ang ilang calorie sa paborito mong pagpapares ng cocktail ay ang pagpapalit ng matamis na colas sa mga bersyon ng kanilang diyeta. Sa katunayan, itong rum at Diet Coke recipe ay 98 calories lang.
Sangkap
- 1½ ounces light rum
- Ice
- Diet cola
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang mataas na baso, ibuhos ang rum at magdagdag ng yelo.
- Itaas na may diet cola at palamutihan ng lime wedge.
Cranberry Bog Cocktail
Ang cranberry, honey, at vodka cocktail na ito ay 100 calories lang at masarap sa isang light brunch o tanghalian.
Sangkap
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ kutsarang pulot
- 1 onsa vodka
- Ice
- No-calorie cranberry seltzer
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang lime juice, honey, at vodka.
- Lagyan ng yelo at iling hanggang lumamig.
- Salain ang timpla sa isang cocktail glass o matataas na baso at itaas na may cranberry seltzer.
- Palamuti ng lime wedge at ihain.
Lemon Gin Fizz
Hindi ka maaaring magkamali sa isang gin fizz, at ang bersyon ng lemon na ito ay magiging 88 calories lamang ang isang baso.
Sangkap
- 2 onsa sariwang piniga na lemon juice
- 1 onsa gin
- Ice
- Lemon seltzer
- Lemon wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang mixing glass, pagsamahin ang lemon juice at gin.
- Paghalo at ibuhos sa isang mataas na baso na puno ng yelo.
- Itaas na may lemon seltzer at palamutihan ng lemon wedge.
Payat Presbyterian
Isa pang classic na two-ingredient whisky cocktail, ang payat na Presbyterian na ito ay gumagamit ng diet ginger ale para lumabas sa 94 calories lang.
Sangkap
- 1½ ounces Scotch whisky
- Ice
- Diet ginger ale
Mga Tagubilin
- Sa isang mataas na baso o rocks glass, ibuhos ang Scotch whisky.
- Lagyan ng yelo at ibabaw na may diet ginger ale.
- Paghalo at ihain.
Raspberry Old Fashioned
Ang mga makalumang moda ay isang staple ng barroom, at itong raspberry old fashioned ay 96 calories lang.
Sangkap
- 1 sariwang cherry
- 4 raspberry
- 1 sugar cube
- 2 gitling Angostura bitters
- 1 onsa whisky
- Ice
- Lemon twist para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang rocks glass, pagsamahin ang cherry, raspberries, sugar cube, at bitters.
- Dahan-dahang guluhin ang mga sangkap.
- Ibuhos ang whisky at magdagdag ng yelo.
- Paghalo nang marahan.
- Palamuti ng lemon twist.
Speed Trap Greyhound
Isang low-calorie spin sa classic na greyhound cocktail, ang speed trap greyhound na ito ay wala pang isang daang calories sa 98 lang bawat serving.
Sangkap
- 1½ ounces vodka
- Ice
- No-calorie grapefruit seltzer
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang mataas na baso, ibuhos ang vodka.
- Lagyan ng yelo at itaas na may grapefruit seltzer.
- Palamuti ng lime wedge at ihain.
Lime Vodka Soda
Ang Vodka soda ay hindi kapani-paniwalang sikat dahil sa kung gaano kadali gawin ang mga ito at kung gaano kasarap ang lasa; ang lime vodka soda recipe na ito ay tumitimbang lamang ng 98 calories.
Sangkap
- 1½ ounces vodka
- Ice
- No-calorie lime seltzer
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang collins glass, ibuhos ang vodka.
- Lagyan ng yelo at ibabaw na may lime seltzer.
- Palamuti ng lime wedge at ihain.
Raspberry Lime Gimlet
Sinumang humigop ng lasa-packed na raspberry lime gimlet na ito ay magkakaroon ng anumang palatandaan na ito ay 78 calories lamang.
Sangkap
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- 1 onsa gin
- Ice
- No-calorie raspberry seltzer
- Hiwa ng apog para sa palamuti (opsyonal)
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang lime juice at gin.
- Lagyan ng yelo at iling hanggang lumamig.
- Salain ang timpla sa isang cocktail glass o rocks glass at itaas na may raspberry seltzer.
- Palamuti ng hiwa ng kalamansi (opsyonal) at ihain.
Low-Calorie Mudslide
Sa 78 calories lamang ang isang serving, ngunit sa yaman ng orihinal na mudslide, ang choco-coffee concoction na ito ay siguradong magiging iyong bagong paboritong inumin. Ang recipe na ito ay nagbubunga ng 4 na servings.
Sangkap
- 1 tasa ng skim milk
- 1½ tasang espresso
- ¼ cup Kahlúa
- 4 kutsarita ng stevia
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa isang blender, pagsamahin ang skim milk, espresso, Kahlua, asukal, at yelo.
- Huin ng maigi at ibuhos sa apat na matataas na baso.
Aperol Spritz
Isa sa pinakamamahal na pang-araw na cocktail, ang Aperol spritz recipe na ito ay naghahain ng inumin na 89 calories lang.
Sangkap
- 1 ounces Aperol
- 1 ounces tuyo Prosecco
- Ice
- Club soda
- Orange wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang cocktail glass, pagsamahin ang Aperol at Prosecco.
- Magdagdag ng yelo at lagyan ng club soda.
- Palamutian ng orange wedge.
Low Calorie Cocktail Mixers
Lahat ng mga recipe na ito ay malamang na nangangati ka na magsimulang mag-eksperimento sa paggawa ng sarili mong mga low-calorie na cocktail mula sa iyong mga paboritong pares ng lasa at mga lokal na sangkap. Narito ang ilang pangunahing low-calorie mixer na magpapasimula sa iyo.
- Diet tonic water
- Diet sodas
- Tsaa
- Sparking water
- Lime/lemon juice
- Cranberry juice na walang asukal
- Tubig ng niyog
- No-calorie flavored seltzers
Mga Tip para sa Pagbaba ng Bilang ng Calorie
Kung naghahanap ka ng mga paraan upang bawasan ang bilang ng calorie sa ilan sa iyong mga paboritong cocktail nang hindi sinasakripisyo ang lasa, narito ang ilang mungkahi.
Gumamit ng magaan o mababang cal na bersyon ng mga cocktail mixer, gaya ng calorie-reduced juice o diet sodas
Ang pagbawas sa alak na ginagamit sa isang recipe ay maaaring mabilis na mabawasan ang calorie count. Ang gin, rum, at vodka ay naglalaman lahat ng humigit-kumulang 65 calories bawat onsa, kaya kung ang isang recipe ay nangangailangan ng 1½ ounces, subukang gawin ito gamit ang 1 onsa ng alak
Hanapin ang mababang calorie na pinaghalong inumin, gaya ng Baja Bob's. Ang mga mix na ito ay walang asukal at mababa ang calorie, na may 10 calories lang bawat serving (bago magdagdag ng alak)
Iwasan ang karamihan sa mga tropikal na inumin, tulad ng margaritas, piña coladas, daiquiris, at anumang inumin na nangangailangan ng maraming fruit juice o syrup. Nakakagulat, ang mga nakatagong high-calorie na sangkap na ito ay maaaring lumikha ng mga cocktail na 700+ calories bawat serving
Huwag Isakripisyo ang Panlasa
Ang pinakamahalagang bagay na dapat tandaan kapag gumagawa ka ng mga low-calorie na cocktail ay hindi mo dapat isakripisyo ang lasa para sa bilang ng calorie. Ang mga sariwang damo, botanikal, seltzer, at prutas ay maaaring maging matalik mong kaibigan kapag sinusubukang bumuo ng cocktail profile na parehong malusog at masarap ang lasa.
