Huwag ipakain sa pusa ang natirang hamburger mo! Sa halip, subukan ang aming masasarap na ideya para sa paggamit ng mga extra.
Magplano ng mga natira sa susunod na gagawa ka ng mga hamburger, at sisimulan mo na ang paggawa ng iba't ibang masasarap na pagkain. Gamitin ang mga henyong hack na ito at masasarap na recipe para magamit nang mabuti ang mga tirang hamburger patties anumang oras na mayroon ka.
Leftover Hamburger Cheesy Pasta
Ang tanging paghahanda para sa iyong natirang hamburger pasta dish? Pakuluan ang ilang pansit at magdagdag ng ilang masarap na bagay.
Sangkap
- 2-3 tasang pasta (penne, cavatappi, atbp.), niluto ayon sa mga tagubilin sa package
- 2-4 na natirang hamburger patties, pinainit at tinadtad
- 1½ tasang ginutay-gutay na cheddar cheese
- ½ tasang diced na kamatis
- ½ tasang ginutay-gutay na litsugas
- 2-4 hiwa ng pulang sibuyas, hiniwa
Mga Tagubilin
- Habang kumukulo ang pasta, gupitin ang ilang natirang hamburger at painitin ito sa microwave.
- Alisin ang pasta at ilagay ang tinadtad na burger sa noodles bago ihalo sa keso.
- Itaas kasama ng paborito mong cheeseburger toppings, tulad ng pulang sibuyas, diced na kamatis, putol-putol na lettuce, at ihain na may kasamang dill pickle sa gilid.
- Huwag mag-atubiling magwiwisik ng kaunting ginutay-gutay na keso sa itaas para sa mas masaganang lasa.
Mabilis na Tip
Iba pang cheeseburger toppings na magiging malasa ay kinabibilangan ng mushroom, peppers, ginisang sibuyas, bacon, o arugula.
Cottage Pie na May Natirang Hamburger
I-chop up ang mga natirang hamburger para gamitin bilang karne sa paborito mong recipe ng cottage pie. Ito rin ay isang mahusay na paraan upang maubos ang mga natirang mashed patatas at gulay kung mayroon ka ng mga ito.
Sangkap
- ½ tasang mantikilya, hinati
- 1 sibuyas, diced
- 1 tasang karot, diced
- ½ tasang gisantes
- ½ tasang mais
- 1½ pounds natirang hamburger patties (humigit-kumulang apat)
- ½ tasang gravy
- Asin at paminta sa panlasa
- 1 kutsarita Worcestershire
- 1½ pounds mashed patatas
Mga Tagubilin
- Painitin muna ang oven sa 400°F.
- Matunaw ang isang quarter cup ng butter sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy.
- Igisa ang sibuyas sa mantikilya hanggang lumambot.
- Idagdag ang carrots at ipagpatuloy ang paggisa ng isa pang sampung minuto.
- Idagdag ang mais at gisantes.
- Ihalo ang tinadtad na hamburger patties.
- Lutuin hanggang uminit ang karne.
- Paghalo sa gravy at Worcestershire at timplahan ng asin at paminta. Lutuin hanggang uminit.
- Ibuhos ang timpla sa 9x13 baking dish.
- Takpan nang pantay-pantay ng niligis na patatas.
- Takpan ang patatas na may natitirang mantikilya, hiwa-hiwain.
- Maghurno ng 30 minuto hanggang sa uminit.
Meaty Grilled Cheese aka the Best Patty Melt Ever
Gumamit ng mga dagdag na burger mula sa iyong susunod na lutuin para gumawa ng mga masasarap na patty melts para tangkilikin pagkalipas ng ilang araw. Kapag ginagawa ang iyong patty melt, magpatuloy sa iyong paboritong gawain sa paghahanda ng grilled cheese sandwich, ngunit magdagdag ng burger patty bago i-toast ang sandwich.
Huwag kalimutang magdagdag ng inihaw o ginisang sibuyas, paminta, at mushroom. Gawin itong cheesy na may hiwa sa itaas at ibaba ng patty.
Sangkap
- 1 kutsarang mantikilya
- 2 hiwa ng puti, trigo, o sourdough bread
- Hamburger patty
- 1-2 hiwa ng keso (swiss, cheddar, o American)
Mga Tagubilin
- Matunaw ang mantikilya sa kawali sa katamtamang apoy.
- Ilagay ang tinapay sa kawali.
- Itaas na may cheese at patty, pati na rin ang mga karagdagang toppings kung gusto.
- Idagdag ang pangalawang piraso ng tinapay.
- Lutuin ang sandwich hanggang sa browned at toasty.
- I-flip at i-toast ang kabilang side hanggang matunaw ang keso.
Nakakatulong na Hack
Kung ang iyong mga natirang burger ay masyadong makapal para gamitin sa ganitong paraan, hatiin lang ito nang kalahating pahaba bago painitin para ilagay sa iyong patty matunaw.
" Meatball" Sandwich
Maghanda ng isang batch ng lutong bahay na spaghetti sauce, o magbukas ng garapon ng paborito mong brand ng marinara para mapanatiling mabilis at madali ang recipe na ito.
Sangkap
- 1-2 natirang hamburger patties
- 1½-2 tasang spaghetti sauce
- Isang baguette, hiniwa sa kalahati
- 2-3 hiwa ng mozzarella o parmesan cheese
Mga Tagubilin
- Huriin ang mga burger sa apat na bahagi.
- Iluto sa kalan sa pulang sarsa hanggang sa uminit.
- I-toast ang mga baguette na may keso hanggang matunaw.
- Maglagay ng maiinit na burger at sarsa sa toasted baguette.
Nakakatulong na Hack
Kung gusto, maaari mo ring gupitin ang mga piraso ng burger sa maliliit na bilog na hugis at ireserba ang mga trimmed na piraso para sa isa sa iba pang mga henyong hack na ito!
Hamburger Steak With Gravy
Isang mabilis at madaling pagkain na ginawa gamit ang mga tira na magpapabusog at magpapainit sa iyo.
Sangkap
- 1½ tasang brown gravy
- 2 kutsarang langis ng oliba
- ½ puting sibuyas, hiniwa
- 1½ tasang hiniwang mushroom
- 1-2 bell pepper, hiniwa
- 1-2 natirang hamburger patties
Mga Tagubilin
- Sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng gravy sa mahinang apoy, haluin nang madalas para uminit.
- Sa isang hiwalay na kawali, painitin ang langis ng oliba sa medium-high hanggang ito ay kumikinang. Magdagdag ng mga sibuyas, kampanilya, at mushroom.
- Lutuin, haluin, hanggang lumambot ang mga gulay, mga 3 minuto.
- Idagdag ang hamburger at gravy.
- Paghalo upang pagsamahin, baligtarin ang mga burger upang masakop ang mga ito ng gravy.
- Painitin hanggang mainit.
- Ihain kasama ng mashed patatas.
Stuffed Peppers
Dugin ang mga burger sa maliliit na piraso, at ang iyong recipe ng paminta ay tapos na sa kalahati! Bonus: Maaari mo ring ubusin ang natirang kanin.
Sangkap
- 3-4 bell peppers
- 2-3 hamburger patties, halos tinadtad
- 1½-2 tasang lutong kanin
- ½ puting sibuyas, tinadtad
- 14-onsa lata na durog na kamatis na may sarsa
- 2 tasang ginutay-gutay na cheddar cheese
- Asin at paminta
Mga Tagubilin
- Painitin muna ang oven sa 400°F.
- Gupitin ang mga tuktok ng sili, alisin din ang anumang buto.
- Magdagdag ng isang tasa ng tubig sa isang 9x13" na baking dish.
- Maglagay ng paminta nang nakabukas sa ulam.
- Paghalo ng kanin, hamburger, at isang tasa ng ginutay-gutay na keso.
- Timplahan ng asin at paminta.
- Kutsara ng timpla sa sili.
- Takpan ang mga sili na may foil.
- Maghurno ng humigit-kumulang 30-40 minuto, hanggang lumambot ang paminta.
- Alisin sa oven at iwisik ang natitirang keso sa mga pinalamanan na sili.
- Maghurno ng karagdagang sampung minuto, walang takip.
Cheeseburger at Home Fries Omelet
Ang Omelets ay isang magandang opsyon para sa paggamit ng maraming uri ng tira, kabilang ang mga hamburger. Gumawa ng plain omelet at gumamit ng mga frozen na home fries mula sa supermarket, pagdaragdag ng iba't ibang mga pantulong na bagay tulad ng diced na kamatis o ginisang sibuyas, mushroom, o bell peppers. Sa halip na salsa, maaaring itaas na may kaunting ketchup o ihain sa gilid para isawsaw.
Sangkap
- 1 kutsarang langis ng oliba
- ½ green bell pepper, diced, optional
- 1 natirang hamburger patty, pinong tinadtad
- 3 itlog
- 4 na kutsarang buong gatas
- Asin at paminta sa panlasa
- ¾ kutsarang mantikilya
- ¼ tasang ginutay-gutay na American o cheddar cheese
Mga Tagubilin
- Sa isang maliit na kawali, magpainit ng langis ng oliba sa medium-high hanggang sa ito ay kumikinang. Idagdag ang bell pepper at hamburger at lutuin hanggang lumambot ang mga gulay, mga tatlong minuto.
- Alisin ang mga gulay sa kawali at itabi.
- Sa isang maliit na mangkok, talunin ang mga itlog na may gatas, asin, at paminta.
- Sa isang kawali sa katamtamang init, tunawin ang mantikilya.
- Ibuhos ang gatas at pinaghalong itlog sa kawali na may tinunaw na mantikilya.
- Wisikan ang pinaghalong itlog na may diced peppers at crumbled hamburger at pagkatapos ay ang cheese.
- Lutuin hanggang maluto ang timpla ng itlog.
- Itiklop ang omelet.
- Pagdikitin nang bahagya ang mga gilid, magluto ng karagdagang minuto.
Mula sa Tirang Hamburger hanggang Mexican Meat
Bigyan ng bagong buhay ang natirang hamburger patty na may kasamang taco seasoning. Tamang-tama para sa huling minutong taco night o gawin itong isang masarap na burrito bowl.
Sangkap
- 3-4 na natirang hamburger patties, halos tinadtad at gumuho
- 2 kutsarang taco seasoning
- 1 kutsarita ng tubig
Mga Tagubilin
- Sa isang maliit na kasirola sa katamtamang init, ilagay ang durog na hamburger patties.
- Paghalo sa taco seasoning at tubig.
- Haluin nang maigi upang pagsamahin hanggang sa uminit.
Gamitin ang karne para mag-assemble ng mga tacos, taco salad, o idagdag sa paborito mong recipe ng taco casserole. Maaari mo rin itong gamitin bilang pagpuno ng karne para sa mga enchilada, burritos, tamales, o quesadillas.
Bacon Cheeseburger Pizza
Bumili ng cheese pizza o gumawa ng sarili mong recipe gamit ang iyong mga paboritong recipe para sa pizza dough at pizza sauce. Magdagdag ng maraming keso, gamit ang kumbinasyon ng mga tipikal na pizza cheese at ginutay-gutay na cheddar o American cheese. Ibabaw na may durog na burger at ginisang tinadtad na sibuyas. Magluto, at bigla kang magkakaroon ng pinakamahusay sa parehong mundo: pizza at cheeseburger.
Sangkap
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 sibuyas, tinadtad
- Pre-made pizza dough
- 1 tasang pizza sauce
- 1 tasang ginutay-gutay na cheddar cheese
- 1 tasang ginutay-gutay na American cheese
- 2-3 natirang hamburger patties, halos tinadtad
- 1 kamatis, diced
- ¼ tasang atsara
- ½ tasang ginutay-gutay na litsugas
Mga Tagubilin
- Pinitin muna ang oven ayon sa pakete ng pizza dough.
- Sa isang maliit na kawali sa katamtamang init, igisa ang mga sibuyas na may langis ng oliba hanggang sa mabango.
- Sa pizza dough, lagyan ng sauce pagkatapos ay cheese.
- Wisikan ang mga tinadtad na natirang hamburger, sibuyas, kamatis, at atsara.
- Ihurno sa oven hanggang sa mabula at matunaw ang keso.
- Wisikan ang ginutay-gutay na lettuce sa ibabaw bago ihain.
Chili
Mas gusto mo mang gumawa ng sili sa iyong slow cooker, pressure cooker, o sa stovetop, maaari mong palaging gamitin ang mga cut-up na natirang hamburger bilang karne sa ulam. I-crumble o i-chop ang mga burger at ihanda gaya ng dati. Ihain sa tabi ng bowlful o magbigay ng ngiti sa mukha ng lahat na may chili cheese fries.
Sangkap
- 3-4 na natirang hamburger, durog
- 1 kutsarang tinadtad na bawang
- 1 kutsarang kumin
- ¼ kutsarang sili na pulbos
- ½ kutsarita ng asin
- 15-ounce lata na dinurog na kamatis
- 15-ounce na tomato sauce
- ½ ng 15-ounce can dark kidney beans
- ¼ ng 15-ounce can light kidney beans
- 1 tasang beef stock
- Asin at paminta sa panlasa
- Sour cream at ginutay-gutay na keso para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking stock pot, igisa ang mga sibuyas na may crumbled beef hanggang sa mabango at lumambot.
- Idagdag ang bawang, kumin, sili, at asin. Haluin upang pagsamahin.
- Lagyan ng durog na kamatis, sarsa, beans, at stock.
- Paghaluing mabuti para mahalo.
- Lagyan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Pakuluan pagkatapos ay pakuluan ng humigit-kumulang 20 hanggang 30 minuto.
Vegetable Pizza Casserole
Ang mga gulay na nababalutan ng keso ay nagpapasabing "yum" ang lahat! Kasama sa bersyong ito ang iyong natirang hamburger, na nagdaragdag ng protina upang maramihan ang recipe. Naghahain ito ng humigit-kumulang walo.
Sangkap
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 2 tasa ng tinadtad na gulay (ang iyong kagustuhan para sa pizza, tulad ng bell peppers, mushroom, sibuyas, spinach)
- 2 tasa ng durog o tinadtad na natitirang hamburger
- 1 14-ounce na garapon ng pizza sauce (o katumbas na halaga ng lutong bahay)
- 3.5 onsa na pakete ng mga hiwa ng pepperoni
- 8 ounces ng ginutay-gutay na mozzarella o isang timpla ng Italian cheese
Mga Tagubilin
- Pinitin muna ang oven sa 350°F.
- Igisa ang iyong mga paboritong pizza veggies sa olive oil (paminta, mushroom, sibuyas, spinach, atbp.).
- Ibuhos ang sarsa ng pizza sa isang square casserole dish.
- Idagdag ang tinadtad o durog na hamburger sa sarsa na may mga gulay. Haluin upang pagsamahin.
- Takpan ng ginutay-gutay na keso.
- Layer ng mga hiwa ng pepperoni sa tuktok ng pizza.
- Maghurno sa 350 degrees sa loob ng 30 minuto (o hanggang mabula at uminit).
Cheeseburger Salad na May Natirang Hamburger
Panatilihing buo ang burger kung ayaw mo ng dagdag na hakbang; kung hindi, ang durog na tirang hamburger patty ay magbibigay sa iyo ng protina sa bawat kagat.
Sangkap
- 1-2 natirang hamburger patties, durog
- 2 tasang lettuce
- ¼ tasang diced na kamatis
- ¼ tasang ginutay-gutay na keso
- ¼ sibuyas, hiniwa
- 1 kutsarang sarap
- Thousand island dressing, sa panlasa
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking mangkok, ilagay ang lettuce, kamatis, ginutay-gutay na keso, sibuyas, sarap, at durog na burger.
- Paghalo para maghalo.
- Magdagdag ng salad dressing ayon sa panlasa.
Leftover Hamburgers Mac and Cheese
Kumuha ng isang kahon ng macaroni at keso mula sa iyong aparador. Maaari itong hugis, o maaari itong maging isang bagay na mas matanda. Anuman ang mayroon ka ay perpekto para sa recipe na ito.
Sangkap
- 1 box macaroni at keso
- ¼ cup sour cream
- 1 natirang hamburger, tinadtad
Mga Tagubilin
- Maghanda ng macaroni at keso ayon sa mga tagubilin.
- Mainit na tinadtad na hamburger sa kawali sa katamtamang init.
- Paghalo sa macaroni at keso at sour cream.
- Paghaluing mabuti para mahalo.
Cheeseburger Rice Bowl na May Natirang Hamburger
Hatiin ang iyong cast iron pan o isa pang casserole dish para pagsamahin ang cheesy at puno ng protina na rice bowl dinner.
Sangkap
- 3-4 na natirang hamburger, tinadtad
- 3-4 tasang nilutong bigas, kayumanggi o puti
- 2 kamatis, diced
- ½ kutsarita basil
- ¼ kutsarita ng bawang pulbos
- ½ tasang ginutay-gutay na keso
Mga Tagubilin
- Painitin muna hanggang 350°F.
- Sa kawali, magdagdag ng kanin.
- Wisikan ang mga hamburger, kamatis, basil, at pulbos ng bawang sa ibabaw.
- Magdagdag ng keso, ganap na sumasakop sa halo.
- Ihurno hanggang sa maging kayumanggi at bubbly ang keso.
Maraming Opsyon
Sige - maghagis ng ilang dagdag na burger sa grill! Maraming malikhaing paraan para magamit ang mga natirang hamburger patties. Gumamit ka man ng isa sa mga ideyang ito ng henyo, gamitin ang mga ito sa iyong paboritong recipe ng ground beef o meat casserole, o makaisip ng ganap na bago, siguradong matutuwa ang iyong pamilya at mga kaibigan sa iyong creative concoction!
