Sangkap
- 1½ ounces vodka
- 2 onsa puting katas ng ubas
- ¼ onsa elderflower liqueur
- ¼ onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Lemon slice para palamuti
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, vodka, white grape juice, elderflower liqueur, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Parnish with lemon slice.
Variations at Substitutions ng Butterfly Drink
Gumawa ng ilang pag-aayos, pagbabago, at pagpapalit sa iyong butterfly drink upang umangkop sa anumang naisin.
- Maglaro ng iba't ibang lasa ng vodka, gaya ng lemon, orange, pineapple, o vanilla. Magagawa mo pa ang lasa sa pamamagitan ng paglalagay ng sarili mong vodka sa bahay.
- Sa halip na lemon juice, maaari kang magpalit ng lime juice o gumamit ng halo ng dalawa.
- Gulohin ang ilang hiniwang ubas para sa lasa ng maasim na ubas.
- Kung gusto mo ang iyong martinis sa maasim na bahagi, magdagdag ng dagdag na quarter ounce ng sariwang kinatas na lemon juice.
- Itaas sa isang splash ng prosecco para sa eleganteng at mabulas na touch.
- Bigyan ito ng kulay na parang butterfly sa pamamagitan ng pagpapalit sa vodka ng Empress 1908 gin o isa pang butterfly pea flower gin.
Garnishes
Ang butterfly drink ay madaling magbigay ng inspirasyon sa mga malikhaing palamuti. Kung tutuusin, nararapat lang na magdagdag ng grand final touch sa isang pangalang nagbibigay inspirasyon sa kagandahan.
- Palamutian ng nakakain na bulaklak, gaya ng hibiscus, chamomile blossom, lilac, o rose.
- Sa halip na hiwa ng lemon, gumamit ng lemon wheel, ribbon, o alisan ng balat.
- Isaalang-alang ang dehydrated lemon wheel para sa nakakaintriga na hitsura.
- Palutang ng lemon wheel sa ibabaw ng inumin, maglagay ng isang talulot ng bulaklak o dalawa sa ibabaw ng gulong.
Tungkol sa Butterfly Drink
Sa kabila ng kaakit-akit na lasa at pangalan ng inumin, ang butterfly martini ay walang mahabang kasaysayan tulad ng karamihan sa mga cocktail o iba pang martinis. Maaaring hindi ito nagtataglay ng isang kaakit-akit na pangalan tulad ng pornstar martini, ngunit ito ay karapat-dapat na mapunta sa isang istante kasama ng iba pang masarap at kapansin-pansing martinis. Ang history books credit mixologist Alex Kammerling sa paglikha ng butterfly martini, at si Kammerling ay may pananagutan din para sa canary flip at bohemian iced tea na, hindi katulad ng walang tsaang Long Island iced tea, ay talagang tumatawag ng tsaa.
Paglipad sa isang Martini Glass
Huwag hayaang lokohin ka ng pangalan; ang paruparo sa inuming ito ay nagmumula sa magaan at mahangin nitong lasa. Bagaman kung nais mong isama ang isang splash ng butterfly pea flower, sige at ikalat ang mga pakpak na iyon ng iyong pangarap. Hindi alintana kung paano ka lumabas mula sa isang chrysalis, ang butterfly drink ay kukuha ng iyong atensyon.
