Ang pagluluto ay masaya para sa mga bata at matututo sila ng lahat ng uri ng kasanayan habang nagluluto. Ang pagluluto ay maaari ding magbigay ng inspirasyon sa iyong mga anak na sumubok ng mga bagong pagkain. Gayunpaman, ang mga bata ay hindi palaging sapat na matangkad o sapat na kasanayan upang gamitin ang kalan. Sa kabutihang palad, ang handy dandy microwave ay sumagip sa mga simple at microwave dish na ito ay karaniwang kayang gawin ng mga bata nang mag-isa.
Easy Cheesy Dip
Ang mabilis at masarap na sawsaw na ito ay isang magandang meryenda pagkatapos ng klase upang ibahagi sa mga kaibigan.
Sangkap
- Apat na onsa ng cream cheese
- One-half cup grated cheddar cheese
- Isang kutsarang matamis na sili
- Hilaw na gulay na ihain (tulad ng carrots, celery, tomatoes at cucumber)
Mga Tagubilin
- Ilagay ang cream cheese at ang grated cheese sa microwave-proof bowl at lutuin sa "low" o "melt" setting sa loob ng isang minuto.
- Paghalo ng mga keso. Kung ang gadgad na keso ay hindi pa ganap na natunaw, magluto ng isa pang 30 segundo.
- Idagdag ang chilli sauce at haluing maigi.
- Gupitin ang mga gulay sa mga stick o hiwain ng manipis pagkatapos ay gupitin ang mga hugis gamit ang cookie cutter.
- Isawsaw ang mga gulay para ihain. Maaari mo ring ikalat ang sawsaw sa crackers o toast.
Corny Baked Potato
Isang mainit at nakabubusog na tanghalian o hapunan, handa na sa loob ng ilang minuto.
Sangkap
- Isang medium o malaking patatas
- Oil
- Asin
- Dalawang kutsarang gadgad na keso
- One-third cup na pinong tinadtad o hiniwang gulay (carrot, sibuyas, o bell pepper)
- Isang kutsarang butil ng mais
- Dalawang kutsarang kulay-gatas, mayonesa o yogurt
Mga Tagubilin
- Kuskusin ang patatas sa kaunting mantika at asin at itusok ang lahat gamit ang tinidor.
- Ilagay ang patatas sa microwave-proof na mangkok at lutuin ng limang minuto sa taas.
- Itulak ng kutsilyo ang patatas para tingnan kung malambot ito. Kung hindi ito malambot, ibalik ito sa mangkok at lutuin ng isa pang minuto sa mataas, pagkatapos ay suriin muli. Ipagpatuloy ang pagluluto at suriin hanggang sa lumambot ito sa kabuuan.
- Huriin ang patatas sa apat na bahagi, ngunit huwag hiwain ang balat sa ilalim, para magkadikit ito.
- Wisikan ng kaunting keso sa ibaba, pagkatapos ay ilagay ang mga gulay at mais.
- Ilagay ang sour cream o mayonesa sa ibabaw kasama ang natitirang keso.
Star Burst Nachos
Ang mga chips na ito ay makulay na twist sa paboritong meryenda o light meal.
Sangkap
- Apat na onsa na corn tortilla chips
- One-half cup salsa
- Makukulay na toppings gaya ng baby spinach leaves, red kidney beans, corn kernels, cherry tomatoes, at sliced bell peppers
- Isang tasa ng grated cheddar o jack cheese
Mga Tagubilin
- Ayusin ang corn chips sa microwave proof plate. Gawing nakaturo palabas ang mga chip sa labas upang makagawa ng hugis na bituin.
- Ipagkalat ang salsa sa ibabaw ng corn chips.
- Ayusin ang spinach, beans, mais, kamatis at paminta sa pattern na gusto mo.
- Wisikan ang keso sa ibabaw.
- Microwave sa mataas na isa at kalahating minuto hanggang matunaw ang keso.
Maaari mong isawsaw ang mga ito sa guacamole, sour cream o extra salsa.
Double Choc Mug Cake
Ang treat na ito ay ang perpektong sagot sa isang matamis na pagnanasa sa malamig na araw.
Sangkap:
- Dalawang kutsarang mantika at kaunting dagdag
- Dalawang kutsarang asukal
- Isang itlog
- Two tablespoons self-rising flour
- Isang kutsarita ng kakaw
- Dalawang kutsarang chocolate chips at ilang dagdag na ihahain
- Cream o ice cream at icing sugar para ihain
Mga Tagubilin
- Kumuha ng malaking microwave proof mug at punasan ng kaunting mantika ang buong loob.
- Baliin ang itlog sa mug.
- Idagdag ang mantika at asukal.
- Ihalo gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
- Idagdag ang harina at kakaw at ihalo muli hanggang makinis.
- Ilagay ang chocolate chips sa cup sa ibabaw ng mixture.
- Microwave sa mataas na isang minuto. Panoorin habang ang iyong cake ay tumataas sa tuktok ng mug. Ang choc chips ay lulubog sa gitna.
- Maingat na alisin sa oven.
- Wisikan ng kaunting icing sugar at magdagdag ng cream o ice cream at ilan pang choc chips na ihahain.
Ligtas na Paggamit ng Microwave
Kapag nagluluto at gumagamit ng microwave laging tandaan:
- Dapat pangasiwaan ng mga magulang ang mga bata hanggang sa kumpiyansa kang makakapagluto sila nang ligtas.
- Ang mga bata ay dapat humingi ng tulong sa isang may sapat na gulang kapag gumagamit ng matatalim na kutsilyo at grater.
- Gumamit lamang ng mga plato at pinggan na ligtas sa microwave. Ang mga ito ay salamin, ceramic o yaong may markang microwave safe.
- Ipaalala sa iyong mga anak na ang pagkain ay maaaring maging mainit at magbigay ng singaw sa microwave. Maghintay ng ilang minuto pagkatapos maluto bago alisin ang pagkain sa oven.
- Palaging gumamit ng heat proof gloves o pot holder para alisin ang mga bagay mula sa microwave.
- Lagyan agad ng first aid para sa anumang aksidente o pagkasunog.
Magluto
Kung mahilig magluto ang iyong anak gamit ang microwave, maraming paraan para mag-explore ng mga bagong recipe at ideya. Mayroong maraming mga ideya sa pagluluto ng mga bata online o maaari kang humiram ng ilang mga cookbook ng mga bata mula sa iyong lokal na aklatan. Pati na rin bilang isang masayang aktibidad, makakatulong ang pagluluto sa iyong anak na tuklasin ang mas malawak na hanay ng mga pagkain, makatulong na bumuo ng mga kakayahan sa matematika at pagbabasa at bumuo ng kapaki-pakinabang na kasanayan para sa hinaharap.
