Sangkap
- Lime wedge at asin para sa rim
- 1½ ounces Casamigos tequila
- 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa orange liqueur
- ½ onsa agave
- Ice
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Para ihanda ang rim, kuskusin ang gilid ng baso gamit ang lime wedge.
- Gamit ang asin sa platito, isawsaw ang alinman sa kalahati o ang buong gilid ng baso sa asin upang mabalutan.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, Casamigos tequila, lime juice, orange liqueur, at agave.
- Shake to chill.
- Salain sa inihandang baso.
- Palamuti ng lime wedge.
Variations at Substitutions
Ang Casamigos margarita ay panimulang punto lamang para sa iyong mga imbensyon sa margarita.
- Gawin ang sa iyo ng may lasa na margarita; isipin ang strawberry, mangga, bayabas, pakwan, o kahit kalamansi.
- Kung hindi matamis ang daan patungo sa iyong puso, gawin mong maanghang ang sa iyo gamit ang isang gulong jalapeño na barya o dalawa. Magsimula sa maliit upang matiyak na ang init ay hindi masyadong malakas.
- Gumamit ng isang buong tasa sa baso at kalahati ng yelo, pagkatapos ay ihagis ang lahat sa blender para sa frozen na Casamigos margarita.
- Simple swap na dapat isaalang-alang: gumamit ng honey o simpleng syrup sa halip na agave, gumamit ng Casamigos mezcal para sa smokey margarita, o añejo para sa makinis at malambot na lasa.
Garnishes
Ang tradisyonal na margarita garnish ay karaniwang isang s alt rim at lime wedge, gulong, o slice. Maaari kang gumamit ng asukal sa halip na asin kung gusto mo ng mas matamis na lasa para sa iyong margarita, o laktawan ang gilid nang buo. Ang isa pang pagpipilian ay ang tajin o chili powder, na ginagamit nang hiwalay o magkasama upang bigyan ng kaunting kagat ang cocktail. Para talagang mapataas ang iyong margarita, subukan ang lime ribbon o dehydrated citrus wheel.
Tungkol sa Casamigos Margarita
Ang Casamigos ay isang makatwirang bagong brand ng tequila, na itinatag noong 2007. Bagama't sikat na ang brand, mas kilala ang isa sa mga co-founder nito: George Clooney. Ang pangalang Casamigos ay isang timpla ng mga salitang Espanyol para sa bahay at mga kaibigan, casa at amigos, at ang layunin ng pangalan ay simbolo ng "isang bahay ng mga kaibigan." Bago simulan ang kumpanya at ilagay ang tequila sa komersyal na produksyon, ang plano para sa small-batch tequila ay isang labor of love, na sinadya upang ibahagi sa pagitan ng mga kaibigan. Ngunit sa sandaling napagtanto nila na mayroon silang magandang produkto sa kanilang mga kamay, ang Casamigos ay pumasok sa produksyon, at ang natitira ay kasaysayan.
A Margarita Worth Shaking
Ang Casamigos margarita ay sulit na sulit ang paggastos kapag gumagawa ka ng margaritas. Bagama't ang tequila ay maaaring maging isang divisive spirit, dahil karamihan sa mga tao ay nasa loob o nasa labas, walang anumang pressure kapag gumagawa ng desisyong iyon.
