Pag-aaral kung paano gumawa ng lutong bahay na gum ay nangangailangan ng kaunting trabaho, ngunit kahit sino ay maaaring gawin ito. Bagama't nangangailangan ng ilang espesyal na sangkap, at pangangasiwa ng nasa hustong gulang habang niluluto ang timpla, masisiyahan ang mga bata sa pagmamasa ng gum at pagbabalot nito sa magagandang pakete. Kapag natutunan mo na kung paano gumawa ng gum gamit ang pamamaraang ito, maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang lasa at kulay.
Recipe at Mga Hakbang sa Paggawa ng Homemade Gum
Ang sumusunod na recipe ay gumagawa ng gum na chewable at pliable. Maaari kang magpabuga ng maliliit na bula, ngunit ito ay magiging kaunti sa texture kaysa sa nakasanayan ng iyong mga anak sa regular na chewing gum. Makakahanap ka rin ng kumpletong homemade chewing gum kit na mayroong lahat ng kailangan mo para makagawa ng sarili mong gum.
Sangkap:
- 2 tasang powdered sugar
- 1/3 tasa ng gum base pellets (Tandaan: Gum paste ay hindi gumagana.)
- 5 kutsarang light corn syrup
- 1/2 kutsarita ng citric acid
- 4 kutsarita ng gliserin
- 5-7 patak ng concentrated candy flavoring (iyong pagpipilian; kasama sa magagandang pagpipilian ang mint, cinnamon, bubble gum at iba't ibang lasa ng prutas)
- Pagkulay ng pagkain
Supplies:
- Woden cutting board
- Ceramic o glass microwave-safe bowl; walang plastik
- Metal na tinidor at malaki, metal na kutsara
- Mga kagamitan sa pagbabalot gaya ng wax paper at string o candy foil
Mga Direksyon:
-
Bago mo simulan ang pagluluto ng gum base mixture, ilagay ang iyong powdered sugar sa kahoy na cutting board o katulad na ibabaw. (Tandaan: Gusto mo ng ibabaw na hindi madaling gumalaw.) Gumawa ng balon sa gitna ng powdered sugar at itabi.
Mabuting pulbos ang asukal sa tabla ng kahoy -
Sa microwaveable bowl, paghaluin ang mga gum base pellets, corn syrup, citric acid, at glycerin.
gum base, corn syrup, citric acid at glycerin sa microwave safe ceramic bowl - Ilagay ang mangkok sa microwave at lutuin ang timpla nang mataas sa loob ng 15 segundong pagitan hanggang sa ganap na matunaw. Haluin sa pagitan ng mga pagitan - kumukulo ang timpla.
-
Kapag ang timpla ay ganap na natunaw, alisin ang mangkok mula sa microwave, gamit ang oven mitts. Magdagdag ng pampalasa at pangkulay ng pagkain gamit ang isang metal na tinidor. (Pahiwatig: para maiwasang dumikit ang timpla, maaari mong lagyan ng kaunting cooking spray ang tinidor.)
magdagdag ng pampalasa at pangkulay -
Paghaluin nang maigi ang pampalasa at pangkulay ng pagkain, at maingat na ibuhos ang iyong timpla sa powdered sugar na mabuti.
mainit na gum mixture sa powder sugar na rin -
Ihalo ang powdered sugar sa gum base mixture gamit ang metal na tinidor hanggang sa lumamig ito para mahawakan gamit ang iyong mga kamay.
pagmamasa ng gum dough gamit ang isang tinidor - Habang hinahalo, magdagdag ng powdered sugar, sa maliit na dagdag, sa pinaghalong kung ito ay masyadong basa o malagkit.
-
Kapag lumamig na ang timpla, gamitin ang iyong mga kamay upang masahin ang gum. Patuloy na pagmamasa hanggang ang timpla ay maging gum.
gum dough na handa para sa hand kneading -
Maaari mong igulong ang timpla sa isang parisukat at gupitin ang mga stick, o hilahin ang mga piraso na kasing laki ng kagat mula sa timpla at igulong ito sa isang bola.
nginunguyang gum lubid 
gupitin ang chewing gum - Hayaan ang gum na matuyo nang humigit-kumulang 30 minuto hanggang isang oras. Tiyaking tuyo ito bago balutin.
- Balutin ang bawat piraso ng gum sa isang maliit na piraso ng waxed paper o candy foil.
Mga Mungkahi:
- Kulayan ang gum upang maging katulad ng lasa, gaya ng asul para sa blueberry, o dilaw para sa saging.
- Maging malikhain sa mga pampalasa, paghahalo at pagtutugma upang bumuo ng mga kumbinasyon tulad ng strawberry banana o cherry cheesecake.
- Wisikan ng powdered sugar ang gum bago balutin para sa dagdag na tamis.
- Dekorasyunan ang wax paper na ginagamit mo para balutin ang gum na may mga ginupit na hugis para sa isang espesyal na hawakan.
Magsaya Kasama ang mga Bata
Sa pangangasiwa ng nasa hustong gulang, ang paggawa ng gum ay maaaring maging isang masayang aktibidad para sa tag-ulan. Siguraduhing magplano nang maaga, dahil walang alinlangan na kailangan mong mag-order ng ilan sa iyong mga sangkap. Bagama't maaaring makatulong ang mga nakatatandang bata sa buong proseso, hilingin sa mga nakababatang bata na tumulong partikular sa pagmamasa at pagbabalot - dahil ang dalawang hakbang na iyon ay nangyayari pagkatapos lumamig ang gum.
