Naghahanap ka ba ng murang mga ideya sa pagkain sa kamping? Walang dahilan para gumastos ng malaking halaga sa kainan kapag nag-e-enjoy kang gumugol ng oras kasama ang mga kaibigan at pamilya sa magandang labas. Pagkatapos ng lahat, ang kamping ay isa sa mga pinaka-ekonomikong paraan upang masiyahan sa oras na malayo sa bahay. Magkamping ka man sa isang tent o gumugugol ng oras sa isang recreational vehicle, mayroong ilang abot-kayang pagpipilian sa kainan na maaaring gusto mong subukan.
Mga Ideya para sa Murang Camping Meal
Ang mga pagkain sa ibaba ay lahat ng mura, murang pagpipilian, perpekto para sa anumang edad. Ang ilan ay nangangailangan ng campfire, grill, o camp stove, habang ang iba ay madaling opsyon, walang lutuin.
Hot Dogs
Walang camping trip ang kumpleto nang walang kahit isang pagkain na may kasamang mga wiener na inihaw sa ibabaw ng campfire. Kung madalas kang magkampo, manood ng mga benta sa mga hotdog at i-stock sa iyong freezer ang mga bargain na makikita mo.
Maraming supermarket ang nagpapatakbo ng buy-one, get-one-free specials sa mga hot dog, at nag-aalok ng makabuluhang markdown sa mga package na malapit na sa expiration date. Ang mga kupon para sa mga wiener ng brand name ay kadalasang kasama sa mga circular ng pahayagan. Kapag nakakita ka ng magagandang deal sa mga hot dog, bumili ng ilang pakete at i-freeze kaagad ang mga ito.
Kapag handa ka nang magtungo sa iyong mga paboritong campground, maghagis ng ilang pack sa iyong cooler at magluto kapag nagkaroon na sila ng pagkakataong matunaw. Ang pinakamadali -- at pinakanakakatuwa -- na paraan ng pagluluto ng mga hot dog habang nagkakamping ay ilagay ang mga ito sa mahabang patpat o litson na tinidor at hawakan sa bukas na apoy hanggang sa uminit.
Cost: Mas mababa sa $1 bawat serving (depende sa condiments!)
Beanie Weenies
Kung naghahanap ka ng murang one-pot camping meal idea, hindi ka magkakamali sa isang malaking pot ng beanie weenies, na tinatawag ding franks and beans.
Ang simpleng ulam na ito ay walang iba kundi ang de-latang baboy at beans na sinamahan ng hot dog chunks. Maaari kang gumamit ng mga hot dog nang diretso mula sa pakete, o gumamit ng mga tira mula sa open fire wiener roast noong nakaraang araw kung mayroon man. Itapon lang ang ilang lata ng beans sa cookware na ligtas gamitin sa grill o sa ibabaw ng campfire, idagdag ang mga hot dog, haluin, at painitin. Walang mas madali, o mas abot-kaya.
Halaga: Mas mababa sa $2 bawat paghahatid.
Sandwich
Walang dahilan para magluto sa tuwing nagugutom ka habang nagkakamping ka. Tuwing sisindihan mo ang grill o gagawa ng campfire, uling o kahoy ang ginagamit mo. Baka gusto mong maghintay hanggang sa gabi upang tangkilikin ang lutong pagkain upang ang grill o campfire ay makapagsilbi sa double duty na layunin ng pagtulong na panatilihing mainit ang mga miyembro ng iyong party sa malamig na oras ng gabi, habang nagluluto din ng iyong pagkain.
Ang Sandwich ay maaaring maging napakahusay, murang camping na pagkain na hindi nangangailangan ng anumang pagluluto at napaka-abot-kayang. Mag-pack ng isang tinapay at ang iyong mga paboritong sangkap ng sandwich, tulad ng peanut butter, deli meat, de-latang tuna, at ang iyong mga paboritong pampalasa. Mag-stock ng mga item na gusto mong gamitin upang gumawa ng mga sandwich kapag ang mga ito ay ibinebenta upang hindi mo mahanap ang iyong sarili na kailangang magbayad ng pinakamataas na dolyar para sa mga grocery item na kailangan mo kaagad bago ang iyong biyahe. Tandaan na ang deli meat ay nabubulok, ngunit maaaring i-freeze hanggang sa handa ka nang umalis para sa iyong biyahe.
Para sa maximum na abot-kaya at kaginhawahan, i-save ang mga karagdagang pakete ng pampalasa na natatanggap mo kapag bumibili ng mga deli sandwich o fast food. Ang mga ito ay perpekto para sa paggamit sa panahon ng mga paglalakbay sa kamping. Ang pag-repurpose ng mga indibidwal na packet na ito sa halip na itapon ang mga ito ay may pananagutan sa kapaligiran at makakapigil sa iyo na bumili ng mamahaling maliliit na lalagyan ng mga pampalasa para sa mga paglalakbay sa kamping.
Cost: $1 hanggang $3 bawat serving, depende sa mga sangkap.
Peanut Butter and Crackers
No-cook na mga pagpipilian sa pagkain ay mainam na magkaroon kapag ikaw ay nagkamping. Minsan ang panahon ay masyadong cruddy para magluto sa apoy o camp stove. Minsan, sobrang pagod ka sa isang araw sa mga trail o pangingisda. At kung minsan ay gusto mo lang ng isang bagay na mabilis, maganda, at madali, na walang kinakailangang paglilinis.
Ang Peanut butter at crackers ay isang magandang opsyon. Pumili ka man ng mga s altines, buttery crackers, wheat crackers, cheesy crackers (o lahat ng nasa itaas para sa halo-halong lasa!) Ang kailangan mo lang ay kutsilyo at paborito mong peanut butter. Gumawa ng kaunting peanut butter at cracker sandwich, o maging malikhain at maghiwa ng mansanas o iba pang prutas sa peanut butter para sa karagdagang nutrisyon.
Cost: Mas mababa sa $1 hanggang $2 bawat serving.
Mga Gulay at Isawsaw
Ito ay isa pang magandang opsyon na walang luto, perpekto para sa mga oras na mainit at gusto mo ng masustansyang bagay at nakakapreskong. Madali kang makakapaghanda ng iba't ibang gulay nang maaga (hiwain ang mga carrots, celery, cucumber, broccoli, at cauliflower) o, mas madali, bumili ng isang bungkos ng pre-cut veggies. Gawin o bilhin ang iyong paboritong sawsaw, at magsaya!
Halaga: Humigit-kumulang $2 bawat paghahatid.
Baked Potatoes
Ang patatas ay puno ng mga bitamina, mineral, at fiber, at ito ay isang mahusay, murang (ngunit nakakapuno!) na opsyon. Mag-pack ng ilang mga toppings, gaya ng butter, sour cream, keso, o salsa, at handa ka nang kumain ng madali, masustansya, at murang pagkain na ito.
Mayroong dalawang pangkalahatang paraan ng pagluluto ng patatas kapag nagkamping.
- Tutusukin ang mga patatas at ilagay ang mga ito sa isang rack na napakalapit sa apoy ng iyong campfire o grill. Lumiko paminsan-minsan para tulungan silang magluto nang pantay-pantay.
- Hasselback-style: Gumawa ng sunud-sunod na hiwa sa kahabaan ng patatas, mga 1/4-inch ang pagitan. Ilagay ang mantikilya sa pagitan ng isang pares ng mga hiwa, pagkatapos ay asin at paminta ang patatas. I-wrap ito nang mahigpit sa foil, at ilagay ito sa mga uling, hayaan itong maluto nang mga 30 hanggang 40 minuto. Sundutin gamit ang kutsilyo para tingnan kung tapos na.
Cost: Mas mababa sa $1 bawat serving (ngunit maaaring higit pa depende sa anumang toppings na pipiliin mo).
Balot
Katulad ng mga sandwich, ang mga wrap ay maaaring maging isang madaling opsyon na walang lutuin. Mag-empake lang ng iyong mga paboritong cold cut at keso, ilang pampalasa, at ilang lettuce, kamatis, at sibuyas, kasama ang iyong paboritong uri ng pambalot, at hayaan ang mga tao na gumawa ng sarili nila. Para sa mainit na pagkain, maaari mo ring balutin ang mga ito sa foil at ilagay sa apoy sa loob ng ilang minuto.
Halaga: $1 hanggang $3 bawat paghahatid.
Trail Mix at Fruit
Ito ay isang magandang opsyon sa almusal o tanghalian, lalo na kung on the go ka. Maaari mo ring hatiin ang trail mix sa mga indibidwal na lalagyan bago ka umalis ng bahay, at pagkatapos ay ipasa ang mga ito. Magdala ng mga mansanas, dalandan, saging, o mga pre-cut na lalagyan ng melon, at mayroon kang masustansya, madali, at magaan na pagkain para sa mga matatanda at bata.
Cost: $2 bawat serving, depende sa trail mix at mga pagpipiliang prutas.
Mga Itlog sa Isang Pugad
Ang mga itlog ay mainam para sa almusal, tanghalian, o hapunan, at ang mga itlog sa isang pugad ay isang klasiko, mura, walang gulo na opsyon na perpekto para sa kapag nagkakamping ka. Maaari mong gawin ang mga ito sa isang maliit na kawali sa ibabaw ng campfire o sa isang camp stove. Ang kailangan mo lang ay hiniwang tinapay, mantikilya, itlog, at anumang pampalasa na gusto mo sa iyong mga itlog.
- Gumamit ng isang bilog na cookie cutter (o maingat na punitin) ang isang 3-pulgadang butas sa gitna ng bawat piraso ng tinapay. Larawan sa pagbibigay ng isa hanggang dalawa sa mga ito bawat tao.
- Matunaw ang mantikilya o painitin ang mantika na gusto mo sa isang kawali. Ilagay ang tinapay sa loob. I-toast ito sa isang gilid, pagkatapos ay i-flip sa kabilang side.
- Bitak ang isang itlog sa butas at hayaang maluto. I-flip partway through para magluto ng anumang runny egg whites sa itaas na bahagi.
- Timplahan at ihain!
Halaga: Mas mababa sa $1 bawat paghahatid.
Mga tarong ng Sopas
Kung ito ay malamig, ang isang masarap na tabo ng sopas ay maaaring maging isang nakabubusog at murang opsyon para sa tanghalian at hapunan. Maaari mong paunang gawin ang iyong paboritong sopas sa bahay, ilagay ito sa mga plastic na lalagyan, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang kaldero sa apoy bago ihain. O, talagang walang masama sa pagbili ng ilang lata ng iyong paboritong de-latang sopas, pag-init nito, at pagbuhos nito sa mga mug para masiyahan ang lahat. Kung mayroon kang ilang crusty bread o crackers, magandang karagdagan din iyan sa pagkain na ito!
Cost: $1 hanggang $4 bawat serving, depende sa uri o brand ng sopas at anumang mga extra.
Magluto nang Mauna para sa Abot-kayang Kainan
Bagama't maraming mga convenience food na idinisenyo upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga camper, malamang na mas mahal ang mga ito kaysa sa mga recipe na ikaw mismo ang naghahanda. Bagama't maaaring makita ng mga backpacker na ang mga freeze-dried camping meal ay ang kanilang pinakamahusay na pagpipilian, hindi ito totoo para sa mga indibidwal na nag-e-enjoy sa camping sa mga pinahusay na campsite kung saan sila ay may access sa mga grills at madaling gumamit ng malalaking cooler.
Kung ayaw mong mag-abala sa pagluluto sa iyong camping trip, maaari mo pa ring tangkilikin ang murang camping meals. Ihanda lamang ang ilan sa iyong mga paboritong recipe nang maaga at palamigin o i-freeze. Kabilang sa mga abot-kayang pagkain na nagyeyelong mabuti at maaaring ipainit muli sa grill o sa bukas na apoy sa kampo ay sili, nilaga, karne para sa Sloppy Joes, at higit pa.
Abangan ang mga benta sa mga tinapay at hamburger bun na ihahain kasama ng iyong mga lutong bahay na pagkain bago ang iyong susunod na paglalakbay sa kamping. I-freeze ang tinapay habang sariwa pa ito at hayaang matunaw ito habang papunta sa iyong destinasyon. Mae-enjoy mo ang mga masasarap na pagkain nang hindi gumagastos ng malaki o hindi naglalaan ng malaking oras sa iyong bakasyon sa pagluluto.
Mga Karagdagang Ideya
Para sa higit pang mga ideya at mungkahi ng pagkain sa kamping, tingnan ang:
- Camping Food List
- Dutch Oven Camping Recipes
- Outdoor Grill Cooking Recipe
- Anong Uri ng Pagkain ang Masarap sa Camping?
Kumakain ng Maayos Habang Nagkakamping
Tulad ng nakikita mo, makakain ka nang maayos sa iyong paglalakbay sa kamping, nang walang gastos sa iyong mga pagkain sa isang braso at isang paa. Maging flexible, maging malikhain, at tandaan na higit sa lahat, ang camping ay tungkol sa kasiyahan at medyo pabagu-bago ang iyong routine.
