11 Negroni Variations Maaari Ka Lang Ma-inlove

2024 May -akda: Carl Kingsman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 19:29

Ang Negroni ay isang napakasarap na klasikong cocktail. Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ay karaniwang nangangailangan ng tatlong sangkap lamang, ngunit kahit na ang mga may matayog na apat o limang sangkap ay paikot-ikot pa rin sa isang baso nang wala sa oras. Kung gusto mong i-upgrade ang iyong karaniwang Negroni, ipagpatuloy ang masarap na twist.

Mezcal Negroni

Isang smokey twist sa negroni, ang mezcal base ay nagdaragdag ng perpektong antas ng pagiging kumplikado sa classic.

Sangkap

• 1 onsa mezcal
• 1 onsa Campari
• 1 onsa matamis na vermouth
• Ice
• Kahel na hiwa para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

1. Sa isang paghahalo ng baso, magdagdag ng yelo, mezcal, Campari, at matamis na vermouth.
2. Paghalo nang mabilis para lumamig.
3. Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
4. Palamutian ng orange slice.

White Negroni

Itong bahagyang mas matamis na pagtanggap sa klasikong Negroni ay hindi puti dahil ito ay isang mapusyaw na ginintuang kulay, ngunit ang lasa nito ay malapit nang makaabala sa iyo mula rito.

Sangkap

• 1¾ ounces gin
• 1 onsa Lillet blanc
• ¾ onsa gentian liqueur
• Ice
• Dehydrated lemon wheel para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

1. Sa isang paghahalo ng baso, magdagdag ng yelo, gin, Lillet blanc, at gentian liqueur.
2. Paghalo nang mabilis para lumamig.
3. Salain sa cocktail glass sa sariwang yelo.
4. Parnish with dehydrated lemon wheel.

Sbagliato Negroni

Huwag magpalinlang sa pagsasalin ng inuming ito, na literal na nangangahulugang hindi tama, ngunit ang inuming ito ay hindi maaaring maging mas tama. Maaari itong ihain sa isang Champagne flute o sa ibabaw ng yelo.

Sangkap

• 1 onsa matamis na vermouth
• 1 onsa Campari
• 1 onsa prosecco
• Ice
• Lemon ribbon para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

1. Chill Champagne flute.
2. Sa isang pinaghalong baso, magdagdag ng yelo, matamis na vermouth, at Campari.
3. Paghalo nang mabilis para lumamig.
4. Salain sa pinalamig na plauta.
5. Itaas sa prosecco.
6. Parnish with lemon ribbon.

Aperol Negroni

Kung gusto mo ng negroni na hindi kasing pait ng classic, nag-aalok ang Aperol ng banayad na mapait na orange na lasa para sa mas madaling paghigop.

Sangkap

• 1½ ounces gin
• 1½ ounces Aperol
• 1½ ounces matamis na vermouth
• Ice
• Orange twist para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

1. Sa isang pinaghalong baso, magdagdag ng yelo, gin, Aperol, at matamis na vermouth.
2. Paghalo nang mabilis para lumamig.
3. Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
4. Palamutian ng orange twist.

Boulevardier

Halos kilala rin bilang klasikong cocktail na pinagbatayan nito, walang iba kundi isang simpleng pagpapalit ng mga espiritu, mula gin hanggang bourbon. O rye, kung iyon ang tamang paglalakbay para sa iyo.

Sangkap

• 1¼ onsa bourbon
• 1¼ onsa Campari
• 1¼ onsa matamis na vermouth
• Ice
• Lemon peel

Mga Tagubilin

1. Sa isang paghahalo ng baso, magdagdag ng yelo, bourbon, Campari, at matamis na vermouth.
2. Paghalo nang mabilis para lumamig.
3. Salain sa batong salamin sa ibabaw ng king cube.
4. Palamuti ng balat ng lemon.

Rum Negroni

Walang karaniwang pangalan para sa rum negroni, dahil ang bawat isa ay may kanya-kanyang opinyon, ngunit hindi mahalaga ang isang pangalan kapag ganito kasarap ang lasa.

Sangkap

• 1 onsa dark rum
• 1 onsa Campari
• 1 onsa matamis na vermouth
• Ice
• Kahel na hiwa para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

1. Sa isang pinaghalong baso, magdagdag ng yelo, dark rum, Campari, at sweet vermouth.
2. Paghalo nang mabilis para lumamig.
3. Salain sa cocktail glass sa sariwang yelo.
4. Palamutian ng orange slice.

Quill: The Absinthe Negroni

Ang pangalan mismo ay hindi nag-aalok ng anumang mga pahiwatig sa uri ng negroni. Ang absinthe ay nagdaragdag ng liwanag sa isang karaniwang mapait na cocktail.

Sangkap

• ¼ onsa absinthe
• 1 onsa gin
• 1 onsa Campari
• 1 onsa matamis na vermouth
• Ice
• Kahel na hiwa para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

1. Sa isang rocks glass, magdagdag ng absinthe.
2. Banlawan para mabalutan ang loob ng salamin, ang sobra ay itapon.
3. Sa isang paghahalo ng baso, magdagdag ng yelo, gin, Campari, at matamis na vermouth.
4. Paghalo nang mabilis para lumamig.
5. Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
6. Palamutian ng orange slice.

Summer Negroni

Ang blackberry at fruit notes ay ginagawang mas matamis at mas makatas na karanasan ang mapait na negroni. Kung hindi mo mahanap ang blackberry gin, isang kalahating onsa ng blackberry simple syrup ang magagawa.

Sangkap

• 1½ ounces blackberry gin
• 1 onsa Campari
• 1 onsa matamis na vermouth
• ¼ onsa simpleng syrup
• Ice
• Mga sariwang buong blackberry sa cocktail skewer para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

1. Sa isang mixing glass, magdagdag ng blackberry gin, Campari, sweet vermouth, at simpleng syrup.
2. Paghalo nang mabilis para lumamig.
3. Salain sa batong salamin sa ibabaw ng king cube.
4. Palamuti ng mga butas na blackberry.

Campfire Negroni

Ang recipe na ito ay nangangailangan ng mga karagdagang tool at hakbang, ngunit ang resulta ay sulit na sulit.

Sangkap

• Wood chips
• Smoking gun o naaangkop na appliance sa paninigarilyo
• 1¼ ounces gin
• 1¼ onsa Campari
• 1¼ onsa matamis na vermouth
• ¼ onsa scotch
• Ice
• Peel ng orange para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

1. Ihanda ang paninigarilyo na baril o appliance ayon sa mga indibidwal na tagubilin.
2. Sa isang mixing glass, magdagdag ng yelo, gin, Campari, sweet vermouth, at scotch.
3. Paghalo nang mabilis para lumamig.
4. Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
5. Usok negroni nang humigit-kumulang 10-15 segundo.
6. Palamutian ng balat ng orange.

Dutch Negroni

Sa kabila ng hindi mabilang na kakaiba at nakakatuwang mga pangalan ng bayan, ang negroni na ito ay simpleng tinutukoy bilang Dutch negroni dahil sa istilo ng gin.

Sangkap

• 1 onsa genever
• 1 onsa Campari
• 1 onsa matamis na vermouth
• Ice
• Lemon ribbon para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

1. Sa isang pinaghalong baso, magdagdag ng yelo, genever, Campari, at matamis na vermouth.
2. Paghalo nang mabilis para lumamig.
3. Salain sa batong salamin sa ibabaw ng king cube.
4. Parnish with lemon ribbon.

Grapefruit Negroni

Ang grapefruit negroni ay naglalaro sa mga proporsyon ng klasiko habang nagdaragdag ng isang splash ng mapait ngunit nakakapreskong grapefruit juice.

Sangkap

• 1½ ounces gin
• 1 onsa matamis na vermouth
• ¾ onsa Campari
• ¼ onsa sariwang piniga na katas ng suha
• Ice
• Orange na gulong para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

1. Sa isang mixing glass, magdagdag ng yelo, gin, sweet vermouth, Campari, at grapefruit juice.
2. Paghalo nang mabilis para lumamig.
3. Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
4. Palamutian ng orange na gulong.

Isang Negroni, Dalawang Negroni, Tatlong Negroni, Apat

Wala nang mas mahusay na problema kaysa hindi malaman kung aling variation ng negroni ang magsisimula. Ibang spirit o smokey flavor man ang lakad mo, masisiyahan ka sa ibang istilo ng negroni para sa anumang lasa o okasyon.