Ang puno ng Bay Laurel, na kilala rin bilang puno ng Bay Leaf, true Laurel, at Grecian Laurel, ay bahagi ng genus na Laurus. Ang maliit na evergreen ay isang matibay na ispesimen na nagtatampok ng maraming gamit. Bilang karagdagan sa pagiging isang kaakit-akit na ispesimen, ang mabangong dahon ng puno ay hinahangaan ng mga kusinero na ginagamit ang mga ito bilang isang damo sa iba't ibang mga recipe. Pinahahalagahan din ng mga taga-landscape ang puno dahil sa mapapamahalaang laki at mababang pagpapanatili nito.
Anyo ng Puno
Bay Laurels ay madaling makita dahil sa kanilang pyramidal na hugis. Bagama't ang puno ay may kakayahang lumaki hanggang 60 talampakan, karaniwan itong pinuputol upang bumuo ng mas maliit na bakod o topiary.
Kabilang sa mga pinakanakikilalang katangian ng puno ay:
- Bark:Ang makintab na kulay abong bark ng puno ay napupuno sa edad.
- Leaves: Ang makintab na berdeng aromatic na dahon ay makapal at parang balat. Maaaring anihin ang hugis-sibat na dahon at gamitin sa mga recipe kapag minarkahan na ng puno ang ikalawang panahon ng paglaki nito.
- Bulaklak: Maraming kumpol ng maliliit na puti at dilaw na bulaklak ang nabubuo sa tagsibol.
- Prutas: Lumilitaw ang maliliit na makintab na itim o purple na berry kapag bumagsak ang mga bulaklak.
Ang mga puno ng Bay Laurel ay kabilang sa mga pinakalumang specimen sa mundo. Sa kabila ng edad nito, nananatiling sikat ang puno gaya ng dati, na nagpapakita sa mga pormal at maharlikang hardin sa lahat ng apat na sulok ng planeta.
Mga Uri ng Bay Laurel Tree
Ang Bay Laurel tree ay bahagi ng genus na Laurus. Ang botanikal na pangalan nito ay Laurus nobilis. Pinagsasama nito ang dalawa pang evergreen na specimen sa parehong genus:
- Laurus azorica:Karaniwang kilala bilang Azores Laurel, ang makintab na maitim na dahon nito ay hindi nakakain, bagama't ang mabangong puting bulaklak nito ay napakabango.
- Laurus novocanariensis: Kilala sa balat at malalalim na berdeng dahon nito, ang parang palumpong ay namumunga ng hugis olibo.
Ang mabagal na lumalagong species ay nangangailangan ng pare-parehong pruning kung ito ay dapat panatilihin sa isang mapapamahalaang taas.
Ang Maraming Hitsura ng Bay Laurel Tree
|
|
|
|
|
|
Kung saan Lumalago ang Bay Laurel
Ang puno ng Bay Laurel ay katutubong sa timog Mediterranean na rehiyon; gayunpaman, pinatubo din ito sa komersyo para sa mga dahon nito sa:
- Turkey
- Algeria
- Morocco
- Portugal
- Spain
- Italy
- France
- North America
- West Indies
Habang nabubuhay ang Bay Laurel sa mainit na panahon, kailangan nito ng sapat na tubig para umunlad. Ang puno ay umuunlad kapag ito ay madalas na dinidiligan sa mahusay na pinatuyo na lupa at nakalantad sa buong sikat ng araw. Hindi ito lumalaki nang maayos sa mga rehiyon na nakakaranas ng malamig na taglamig o malakas na hangin. Karamihan sa mga tao ay nagtatanim ng mga puno ng Bay Laurel sa mga halamanan ng damo, bagaman ginagamit ng iba ang puno bilang isang privacy screen sa pamamagitan ng paglilinang ng isang serye ng mga specimen sa isang hilera.
Mga Popular na Gamit
Hands down ang pinakasikat na feature ng Bay Laurel ay ang maanghang, mabangong dahon nito. Kilala bilang Bay Leaf, ang malawakang ginagamit na culinary seasoning ay kadalasang idinaragdag sa:
- Soups
- Stews
- Pickling brines
- Sauces
- Isda
- Manok
- Lamb
- Tsaa
Ang mga dahon ay isa ring mahalagang sangkap sa tinatawag ng Pranses na "Bouquet Garni," na karaniwang isang bundle ng damo na kinabibilangan din ng iba pang mga halamang gamot tulad ng parsley at thyme. Maaaring gamitin ang dahon ng bay sariwa o tuyo, bagama't dapat itong alisin sa mga recipe bago ihain at hindi kailanman dapat kainin nang hilaw dahil ang matutulis na gilid ay maaaring makahiwa sa bibig o lalamunan ng isang tao.
Ang mga berry ng puno ay ginagamit din para sa iba't ibang layuning panggamot. Sa karamihan ng mga kaso, ang langis mula sa mga berry ay kinuha at natupok upang mapawi ang mga karamdaman sa tiyan, kabilang ang utot. Ginagamit din ang pinindot na langis mula sa mga berry ng Bay Laurel sa mga pabango, kandila at sabon.
Mga Kawili-wiling Katotohanan
Ang puno ng Bay Laurel ay malalim na nag-ugat sa mitolohiyang Griyego at Romano. Ang asosasyong ito ay malinaw na nakikita sa kuwento kung saan ang nimpa, si Daphne, ay ginawang puno ng Laurel ng kanyang ama, si Peneus, upang maiwasan niya ang mga pagsulong ni Apollo. Upang ipakita ang kanyang walang hanggang pagmamahal kay Daphne, nagsuot si Apollo ng isang korona ng Laurel sa kanyang ulo sa buong kawalang-hanggan. Hanggang ngayon, sinasagisag ng Laurel ang tagumpay at katayuan.
Iba pang mga interesanteng katotohanan tungkol sa puno ng Bay Laurel ay kinabibilangan ng:
- Sa ilang kultura, ang puno ay kinikilala na may mahiwagang kapangyarihan upang itakwil ang kasamaan at kalupitan.
- Sa sinaunang Roma, ang Laurel ay sumisimbolo ng tagumpay at ang pinagmulan ng salitang "baccalaureate."
- Naniniwala ang mga Kristiyano na ang Laurel ay sumasagisag sa muling pagkabuhay ni Hesus.
- Chinese folklore states that there is a great Laurel tree growing on the moon, that is why the Chinese name for Laurel translate to "moon-laurel."
Bay Laurel Diseases
Dahil sa pagiging matibay nito, ang Bay Laurel ay medyo lumalaban sa sakit, bagama't hindi ito ganap na nasa labas ng kakahuyan sa mga tuntunin ng impeksyon sa skirting. Ang puno ay madaling kapitan ng mga sumusunod:
- Root Rot:Ang fungal infection na ito ay maaaring umatake sa puno kung ito ay nalantad sa sobrang tubig sa mahabang panahon. Kasama sa mga sintomas ang amag, amag, at maagang pagbagsak ng dahon.
- Powdery Mildew: Ang fungal disease na ito ay karaniwang nagpapakita mismo sa mga sanga na hindi nakakakuha ng sapat na sikat ng araw. Ang white mildew spore ay nabubuo sa mga dahon at maaaring kumalat sa sanga at sanga kung hindi ginagamot.
- Anthracnose: Kabilang sa mga sintomas ng fungal infection na ito ang lumubog, kulay-abo, spongy patches sa mga dahon at sanga na kalaunan ay nagkakaroon ng spore mass. Sa malalang kaso, maaaring kumalat ang sakit at maaaring mamatay ang puno.
Bilang karagdagan sa mga sakit na ito, nabiktima din ng mga insekto ang Bay Laurel. Ang mga sapsucker ay lalo na mahilig sa puno at nagiging sanhi ng pagkawala ng kulay ng mga dahon at pagkahulog nang maaga.
Bay Laurel Care
Ang pagdaragdag ng puno ng Bay Laurel sa isang landscape ay hindi kasing hamon ng iniisip ng maraming tao. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng tip na ito, maaari mong mapalago at umunlad ang maraming nalalaman na puno sa iyong sariling bakuran:
- Itanim ang Bay Laurel sa unang bahagi ng taglagas o kalagitnaan ng tagsibol.
- Pumili ng site na nalantad sa ganap na sikat ng araw.
- Magdagdag ng compost sa mahusay na pinatuyo na lupa at tubig nang sagana para sa unang panahon ng pagtatanim, lalo na kung ang mga kondisyon ng tagtuyot ay nagpapatuloy.
- Magdagdag ng pataba sa base ng puno sa tagsibol.
Sa wakas, kinakailangang putulin ang puno ng Bay Laurel sa tagsibol upang mapanatili ang hugis at sukat nito. Magandang ideya din ang pag-trim para maabot ng sikat ng araw ang gitna ng puno.
Versatile Bay Laurel Tree
Sa kasaysayan, ang puno ng bay laurel ay isang mahalagang halaman na may panggamot, seremonyal, kalusugan at maging mga mahiwagang gamit. Ang pinakakaraniwang modernong gamit ay ang paggamit ng dahon ng bay sa mga recipe sa pagluluto.
